--- title: Die süße Sommerküche in Oberösterreich url: "https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche.html" description: Alles rund um heimische Beeren, sommerliche Beeren- und Kuchenrezepte, die Linzer Torte, die schönsten Picknickplätze und vieles mehr. image: "https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/000Canto-Imports/WaffelLittleDancer_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic.jpg" date: 2022-02-21 modified: 2022-08-16 --- # Die süße Sommerküche in Oberösterreich ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/d/csm_Hungrig-auf-Beeren_OOE-Sophie-Kirchner_f09806f7a2.jpg) ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/d/csm_Hungrig-auf-Beeren_OOE-Sophie-Kirchner_10b05f325a.jpg) Das süße Leben ============== Jaja, die kleinen Sünden des Lebens. Davon können wir auch in Oberösterreich ein Lied singen. Wir sind den süßen Verführungen nicht abgeneigt. Sind sie doch auch zu verlockend, die seltenen Obstsorten und Säfte, die Kirschen aus dem Garten, die fruchtigen Cocktails, die an den Promenaden der Seen serviert werden, oder die Köstlichkeiten, die unsere Konditor:innen tagtäglich auf die Teller zaubern. © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Zwei Frauen beim Picknick mit den Köstlichkeiten vom Restaurant Little Dancer am Schlossberg in Linz. Copyright schließen ![Zwei Frauen beim Picknick mit den Köstlichkeiten vom Restaurant Little Dancer am Schlossberg in Linz, sie sitzen auf einer Picknickdecke, eine Frau hält ein Trinkglas in der Hand und lacht, im Hintergrund die Stadt Linz und in der Ferne der Pöstlingberg.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/a/csm_SchlossbergPicknick_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic_b28eccf5ba.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Zwei Frauen beim Picknick mit den Köstlichkeiten vom Restaurant Little Dancer am Schlossberg in Linz.") Picknick in Linz ------------------- [Video](//www.youtube.com/watch?v=qhbveW4O28k "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") [ ![Angerichtete Waffel garniert mit frischem Obst und Früchten im Little Dancer in der Altstadt in Linz.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_WaffelLittleDancer_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic_86f9f91b21.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Waffel mit Früchten vom Little Dancer in Linz.") Little Dancer, Linz Traumhaft gefüllte Picknickkörbe für den Brunch im Freien. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-gastronomie/detail/430007654/little-dancer.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Waffel mit Früchten vom Little Dancer in Linz. Copyright schließen [ ![Außensicht](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co KG") Konditorei Zauner Die Konditorei Zauner in Bad Ischl hat schon Kaiser Franz Joseph und Sisi mit Süßem verwöhnt. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-gastronomie/detail/103885/konditorei-zauner.html) © Copyright öffnen © Copyright: Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co KG Copyright schließen Das sollten Sie im Juni nicht verpassen --------------------------------------- © Copyright öffnen © Copyright: flap.at Copyright schließen ![Bubbledays 2017](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: flap.at") LINZ AG Bubbledays 2027 Am 4. und 5. Juni 2027 findet wieder das Linzer Hafenfest "Linz AG Bubble Days" statt! … [ zur Veranstaltung ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-veranstaltung/detail/430135706/linz-ag-bubbledays-2027.html) © Copyright öffnen © Copyright: Naturpark Obst-Hügel-Land Copyright schließen ![p_Kr%c3%a4uterbrunch im Obstgarten](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Naturpark Obst-Hügel-Land") Kräuterbrunch im Obstgarten Bei einem gemütlichen Spaziergang im Naturpark Obst-Hügel-Land entdecken wir artenreiche Streuobstwiesen mit vielen P… [ zur Veranstaltung ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-veranstaltung/detail/430222362/kraeuterbrunch-im-obstgarten.html) 1. 2. [ ![Fruchtpralinen von Frucht und Sinne in Frankenmarkt in unterschiedlichen Sorten. Ein Genuss!](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Frucht & Sinne") Frucht & Sinne Heimische Früchte und Fairtrade-Schokolade - das ist das Geheimnis der Manufaktur in Frankenmarkt. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-poi/detail/430004205/frucht-sinne-schokoladenmanufaktur.html) © Copyright öffnen © Copyright: Frucht & Sinne Copyright schließen [ ![Beerenberg - Bio Heidelbeeren ab Hof, Linz: Logo mit stilisiertem Beerenbaum aus weißen Kreisen auf dunkelblauem Hintergrund und Schriftzug.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "Beerenberg Logo") Beerenberg Bio-Heidelbeeren ab Hof kaufen. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-poi/detail/430019190/beerenberg-bio-heidelbeeren-ab-hof.html) [ ![Die Familie Schmied vom Beerenberg in Linz](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/8/csm_BEERENBERG_SOPHIE-KIRCHNER-50_cb32291839.jpg "Foto: Sophie Kirchner: Die Familie Schmied vom Beerenberg in Linz") Der Beerenberg in Linz. Klaus Schmied hat Brillen gegen Beeren getauscht. Mit Sohn Jakob führt er den Beerenberg. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/beerenberg.html) © Copyright öffnen © Foto: Sophie Kirchner: Die Familie Schmied vom Beerenberg in Linz Copyright schließen [ ![Vier junge Menschen am Ufer des Langbathsees in Oberösterreich, mit den Bergen des Salzkammerguts im Hintergrund. Die dunkelhaarige Dame sitzt mit den zwei vollbärtigen Herren in der grünen Wiese zwischen den Bäumen, neben ihnen liegt ein Tuch mit vier Steckerlfischen und Brotscheiben. Die blondhaarige Dame kommt gerade vom See zurück zu den anderen.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/4/csm_Fischpicknick-Langbathsee-2-3s_d5ba725fb1.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Steckerlfisch-Picknick am See im Salzkammergut in Oberösterreich") Die 10 schönsten Picknickplätze Ob am Wasser oder auf einer lauschigen Waldlichtung: Wenn die Sonnenstrahlen den Boden kitzeln, dann ist die perfekte Zeit für ein Picknick. Wir haben die schönsten Plätze für ein gemütliches Dinner auf der Decke. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/die-schoensten-picknickplaetze.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Steckerlfisch-Picknick am See im Salzkammergut in Oberösterreich Copyright schließen © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Urlaubsregion Vitalwelt/Tom Son: Zwei Frauen und ein Mann sitzen an einem Tisch im Gastgarten der Waldschänke und genießen ihr Dessert. Copyright schließen ![Zwei Frauen und ein Mann sitzen an einem Tisch im Gastgarten der Waldschänke in Grieskirchen und genießen ihr Dessert, im Bildhintergrund sitzen eine Frau und ein Mann auf einem weiteren Tisch](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/f/csm_GrieskirchenWaldschaenkeGaeste_OberoesterreichTourismusUrlaubsregionVitalweltTomSon_2ae1a6fceb.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Urlaubsregion Vitalwelt/Tom Son: Zwei Frauen und ein Mann sitzen an einem Tisch im Gastgarten der Waldschänke und genießen ihr Dessert.") Trauner’s Most & Fruchtsäfte & Restaurant Waldschänke ---------------------------------------------------------------- [Video](//www.youtube.com/watch?v=6E10dqWpmTM "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") Wussten Sie, dass... -------------------- ...das älteste überlieferte Rezept für die Linzer Torte aus dem 17. Jahrhundert stammt? Es ist somit das älteste Tortenrezept der Welt. [ Zum Original-Rezept ](https://www.jindrak.at/original-linzer-torte-das-originalrezept-der-konditorei-jindrak-mit-video/ "Rezept der Linzer Torte von Leo Jindrak") [ ![G'schlamperter Apfelstrudel in der Rein von Lukas Nagl](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/8/csm_Bootshaus-Lukas-Nagl_Gschlampeter-Apfelstrudel_97cd8cb40c.jpg "Foto: Thomas Apolt/Brandstätter Verlag: G'schlamperter Apfelstrudel in der Rein von Lukas Nagl") Kuchen, Strudel und Süßspeisen Hier finden Sie süße Rezeptgeheimnisse aus der oberösterreichischen Mehlspeisküche. ](https://staging.oberoesterreich.at/rezepte/kuchen-strudel-und-suessspeisen.html) © Copyright öffnen © Foto: Thomas Apolt/Brandstätter Verlag: G'schlamperter Apfelstrudel in der Rein von Lukas Nagl Copyright schließen [ ![Geeister Kaiserschmarrn von der Konditorei Zauner](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/b/csm_Bad-Ischl_Zauner_Geeister-Kaiserschmarrn_d23cae4285.jpg "Foto: Konditorei Zauner: Geeister Kaiserschmarrn") Geeister Kaiserschmarren mit Rhabarber-Himbeer Ragout Rezept von der weltberühmten Konditorei Zauner in Bad Ischl. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/geeister-kaiserschmarren-mit-rhabarber-himbeer-ragout.html) © Copyright öffnen © Foto: Konditorei Zauner: Geeister Kaiserschmarrn Copyright schließen [ ![Vater und Sohn Jindrak im Cafe Jindrak am Linzer Pöstlingberg](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/4/csm_01LinzPoestlingbergCafeJindrak_OberoesterreichTourismusGmbHMartinFickert_4035fd6a30.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Vater und Sohn Jindrak im Cafe Jindrak am Linzer Pöstlingberg") Die süßen Botschafter von Linz. In der Konditorei Jindrak in Linz wird seit 1929 die Original Linzer Torte gebacken. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/jindrak.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Vater und Sohn Jindrak im Cafe Jindrak am Linzer Pöstlingberg Copyright schließen [ ![Jindrak Konditorei, Linz: Kunde fotografiert Auslagen in einer Konditorei mit festlicher Dekoration und beleuchteten Kronleuchtern.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: LinzTourismus viennainsiders") Konditorei Jindrak Besuchen Sie das Stammhaus der Konditorei Jindrak in der Linzer Herrenstraße. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-gastronomie/detail/160180/jindrak-konditorei.html) © Copyright öffnen © Copyright: LinzTourismus viennainsiders Copyright schließen © Copyright öffnen © Foto: Linztourismus/REckerstorfer: Linzer Torte-Altstadt Copyright schließen ![Eine Linzer Torte und eine Tasse Kaffee serviert mit Blumen stehen auf einen Holztisch im freien auf der Linzer Alstadt.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Linzer-Torte-3s-Linz-Tourismus-REckerstorfer_6c27f0493f.jpg "Foto: Linztourismus/REckerstorfer: Linzer Torte-Altstadt") Die unvergleichliche Linzer Torte ------------------------------------ [Video](//www.youtube.com/watch?v=WiBt4CDAINQ "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") [ ![Blick hinter die Theke von Buburuza Eis in Steyr](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/5/csm_Buburuza-Eis-2_Michele-Pauty_8cb16f2375.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle Pauty: Buburuza Eis in Steyr") Produzent des Monats Buburuza Eis ist feinstes, in Steyr handwerklich hergestelltes Speiseeis, garantiert ohne künstlichen Emulgatoren, Stabilisatoren, Aromen und Farbstoffen. Bei Buburuza Eis finden sich stets auch Sorbets sowie vegane Eissorten, natürlich bieten wir auch vegane Eistüten an. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-gastronomie/detail/430006016/buburuza-eis-e-u.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle Pauty: Buburuza Eis in Steyr Copyright schließen [ ![Kiwibeeren](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/b/csm_Kiwibeere-IMG_0299_Kategorie-1_5b72101653.jpg "Foto: Schmecks OÖ/Apfelino Obsthof: Kiwibeeren") Genussland-Tipp des Monats Alles über die süße und sehr saftige Kiwibeere. ](https://www.schmecks-ooe.at/thema/trends/aus-der-region-die-kiwibeere/ "schmecks-ooe.at/thema/trends/aus-der-region-die-kiwibeere/") © Copyright öffnen © Foto: Schmecks OÖ/Apfelino Obsthof: Kiwibeeren Copyright schließen [ ![Dame beim Einkaufen am Markt in Steyr](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/3/csm_Steyr_Kulinarik_Markt_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-1_6a30ebd037.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Einkaufen am Markt in Steyr") Ernährungswissen kompakt Mehr dazu im Schmeck's Blog. ](https://www.genussland.at/erleben/schmecks "Schmeck's") © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Einkaufen am Markt in Steyr Copyright schließen Aus alten Zeiten... -------------------- ### Fronleichnam Fronleichnam wird in der katholischen Kirche am 60. Tag nach Ostern, am zweiten Donnerstag nach Pfingsten gefeiert, also immer zwischen 21. Mai und 24. Juni. Fronleichnam ist in Österreich arbeitsfrei. Fronleichnam, zusammengesetzt aus "fron", was "Herr" bedeutet und "lichnam", das für den lebendigen Leib steht wird auch Prangtag genannt, was sich wiederum von "Pracht" herleitet. Weitere Bezeichnungen für den Fronleichnamstag sind Kranzltag oder Blutstag. Es ist kein Fest mit biblischem Ursprung – es war die Augustinernonne Juliana von Lüttich, die im Jahr 1209 eine Vision hatte: Ihr erschien die Kirche in Gestalt einer Vollmondscheibe, auf der ein dunkler Fleck zu sehen war. Sie verstand dieses Zeichen als fehlendes Fest zu Ehren der Eucharistie zu deuten und führte zusammen mit Bischof Robert von Lüttich Mitte des 13. Jahrhunderts das Fronleichnamsfest, das Hochfest des Leibes und Blutes Christi, ein. Seit dem Mittelalter werden an diesem Tag Fronleichnamsprozessionen ("Umgang") abgehalten, bei denen dem Glauben nach Christus selbst in Form des "Allerheiligsten" (der geweihten Hostie in der Monstranz) unter einem Baldachin ("Himmel") durch Stadt, Feld und Wald getragen wird. Mit der Gegenreformation im 16. Jahrhundert bekamen diese Prozessionen auch politischen Charakter, sie sollten mit großer Pracht den katholischen Glauben demonstrieren. Zunehmend veranstalteten nun Zünfte, Gilden und Vereine diese Prozessionen, um sich zu präsentieren. In der Barockzeit wurden manchmal auf Wägen "lebende Bilder" mit theatralen Darstellungen biblischer Szenen vorbeigefahren. Heute begleiten Blasmusik, Kirchenchor, Ministranten, Vereine, Brauchtumsgruppen und die gläubige Gemeinde die Monstranz mit dem "Brot des Lebens" auf dem Weg zu den Stationen der Prozession bei geschmückten Altären, Kapellen oder Wegkreuzungen. Die Prozessionswege sind traditionell mit Blumen und Birkenzweigen, Bildern und Fahnen geschmückt. Vor allem im Salzkammergut sind Fronleichnamsprozessionen zu Besuchermagneten geworden. In Hallstatt (Hallstätter See) und Traunkirchen (Traunsee) aber auch in Aschach an der Donau finden die Prozessionen zu Fronleichnam auf dem Wasser statt. *Quelle: [brauchtumskalender.at](http://www.brauchtumskalender.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster")* [ ![Der Hallstättersee](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Viorel Munteanu") Hallstättersee ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-poi/detail/430017381/hallstaettersee.html) © Copyright öffnen © Copyright: Viorel Munteanu Copyright schließen [ ![Gmunden am Traunsee](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Brainpark.Traunsee") Traunsee ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/die-suesse-sommerkueche/oesterreich-poi/detail/430002906/traunsee.html) © Copyright öffnen © Copyright: Brainpark.Traunsee Copyright schließen Süßigkeiten sind das Gemüse für die Seele. [ ![Linzer Torte](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/8/csm_Linzer-Torte-O2-OEW-Wolfgang-Schardt_2s_8d626f516e.jpg "Foto: Österreich Werbung/Wolfgang Schardt: Linzer Torte") Cafes, Konditoreien und Eissalons Alle Adressen, wo Sie süß verwöhnt werden. ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/kaffeehaeuser-cafes-konditoreien-eisdielen-und-eissalons.html) © Copyright öffnen © Foto: Österreich Werbung/Wolfgang Schardt: Linzer Torte Copyright schließen [ ![Ein Koch halbiert mit einem Küchenmesser auf einem Holzbrett Beeren. In der Küche stehen Teller und Schüsseln mit weiteren Zutaten, am Holzbrett liegen Kräuter.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/b/csm_MuehlviertelMuehltalhofKulinarikKuecheschneiden_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_3742a55bf5.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: In vielen Oberösterreichischen Küchen werden feinste regionale Zutaten werden verarbeitet.") Genussland Oberösterreich Wo beste Produkte und Spezialitäten herkommen. ](https://www.genussland.at/ "genussland.at") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: In vielen Oberösterreichischen Küchen werden feinste regionale Zutaten werden verarbeitet. Copyright schließen [ ![Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/8/csm_Muehlviertel_Tragwein_Kulinarik_Pankrazhofer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-8_c0e9440d7b.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein") Kulinarische Schaubetriebe Sehen, wie Gutes entsteht. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/kulinarische-schaubetriebe.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein Copyright schließen --- Filtern SortierungSortierung Datum Ergebnisse KachelnListeKarte Noch mehr genussvolle Geschichten aus Oberösterreich lesen ---------------------------------------------------------- - [![Frisches Brot von der Biobäckerei Hörschläger](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/c/csm_NWK_Biob%C3%A4ckerei_H%C3%B6rschl%C3%A4ger__c_Martina_Siebenhandl_24_5458912a28.jpg "Foto: Netzwerk Kulinarik/Martina Siebenhandl: Frisches Brot von der Biobäckerei Hörschläger")Brot mit Laib und Seele © Copyright öffnen © Foto: Netzwerk Kulinarik/Martina Siebenhandl: Frisches Brot von der Biobäckerei Hörschläger Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/brot-mit-laib-und-seele.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Der ultimative Hüttenguide](https://staging.oberoesterreich.at/der-ultimative-huettenguide.html) - [![Klemens Schraml vom Restaurant RAU](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Im-Rau_Nature-based-cuisine_Pechgraben_Ennstal_Kulinarik_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Mathias-Heschl__2__bc09d73c37.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant RAU")Klemens Gold. RAU - nature based cuisine. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant RAU Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/klemens-gold-rau-nature-based-cuisine.html) - [![Gekochte Knödel mit Kraut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/1/csm_Gekochte-Kn%C3%B6del-O%C3%96T-R%C3%B6bl_3s_4622b48ddc.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut")Ein Traumpaar: Knödel und Bier© Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1881/ein-traumpaar-knoedel-und-bier.html) - [![Ein Pärchen sitzt am Seeufer am Attersee. Sie genießen ein Getränk im Sonnenuntergang.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/4/csm_SunsetAttersee002_SalzkammergutTourismusKerschbaumerKatrin_de20bd22d5.jpg "Foto Salzkammergut Tourismus/Kerschbaumer Katrin: Sonnenuntergang am Attersee")Coole Strandbars in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Salzkammergut Tourismus/Kerschbaumer Katrin: Sonnenuntergang am Attersee Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/coole-strandbars-in-oberoesterreich.html) - [![Portrait Lukas Nagl - Koch vom Bootshaus Traunkirchen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/9/csm_LukasNagl-Portrait-14_3s_e77bfe3d7c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Portrait Lukas Nagl")Haubenkoch Lukas Nagl: Vom Traunsee inspiriert © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Portrait Lukas Nagl Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/haubenkoch-lukas-nagl-vom-traunsee-inspiriert.html) - [![Eine Bretteljause auf einem Holztisch auf der Gschwendtalm in Großraming, im Bildhintergrund sonnen und entspannen sich die Almbäuerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker auf Liegestühlen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/a/csm_Gro%C3%9FramingGschwendtalmAnitaLoeckerFranziskaMurauerBrettljause_OberoesterreichTourismusGmbH_MartinFickert_1d9f762a0c.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Bretteljause auf der Gschwendtalm in Großraming.")Falstaff: Die besten Hütten in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Bretteljause auf der Gschwendtalm in Großraming. Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/falstaff-die-besten-huetten-in-oberoesterreich.html) - [![Rad fahren im Mühlviertler Hochland](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/7/csm_Rad-Muehlviertler-Hochland_Sommer_Helga-Baier_06a82869fd.jpg "Foto: Helga Baier: Rad fahren im Mühlviertler Hochland")Genussradtouren im Mühlviertler Hochland © Copyright öffnen © Foto: Helga Baier: Rad fahren im Mühlviertler Hochland Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/sommer/radfahren/genussradtouren-im-muehlviertler-hochland.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Böhmische Knödel mit Rehragout](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/boehmische-knoedel-mit-rehragout.html) - [![Marterl aus Granitstein auf dem Granitpilgern Wanderweg im Mühlviertler Granitland](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/2/csm_MuehlviertelGranitlandMarterl_MuehlviertlerGranitlandAndreasBalon_6fdc5dda67.jpg "Foto Mühlviertler Granitland/Andreas Balon: Marterl aus Granitstein auf dem Granitpilgern Wanderweg im Mühlviertler Granitland")Granitpilgern mit kulinarischen Zwischenstopps© Copyright öffnen © Foto Mühlviertler Granitland/Andreas Balon: Marterl aus Granitstein auf dem Granitpilgern Wanderweg im Mühlviertler Granitland Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/7378/granitpilgern-mit-kulinarischen-zwischenstopps.html) - [![Biergenuss in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/e/csm_Bier-3_OOE-Florian-Voggeneder_HG_9b62af6224.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Biergenuss in Oberösterreich")Bierbrauseminare: Selbst Bier brauen in Oberösterreich© Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Biergenuss in Oberösterreich Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1962/bierbrauseminare-selbst-bier-brauen-in-oberoesterreich.html) - [![Spitzenkoch Lukas Nagl im Kräutergarten vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/a/csm_Lukas-Nagl-Spitzenkoch-im-Kraeutergarten-_Restaurant-Bootshaus-im-Seehotel-Das-Traunsee-c-www.traunseehotelsjpg_7e18b79145.jpg "Foto: www.traunseehotels: Spitzenkoch Lukas Nagl im Kräutergarten vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen")A la Carte Restaurantguide© Copyright öffnen © Foto: www.traunseehotels: Spitzenkoch Lukas Nagl im Kräutergarten vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1961/die-a-la-carte-stars.html) - [![Gekochte Knödel mit Kraut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/1/csm_Gekochte-Kn%C3%B6del-O%C3%96T-R%C3%B6bl_3s_4622b48ddc.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut")Gastronomiebetriebe mit Lieferservice © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/gastronomiebetriebe-mit-zustellservice.html) - [![Jausnen und Relaxen auf der Gschwendtalm](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/9/csm_34_Ennstal_Grossraming_Gschwendtalm_Anita_Loecker_Franziska_Murauer_OberoesterreichTourismusGmbH_Martin_Fickert_1e19281f8c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Jausnen und Relaxen auf der Gschwendtalm")Genussvoller Almsommer © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Jausnen und Relaxen auf der Gschwendtalm Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/genussvoller-almsommer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour durch das Hausruckviertel](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-durch-das-hausruckviertel.html) - [![Zwei Wanderer beim Jausnen und Trinken auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel, beide haben ihre Gläser erhoben, am Tisch steht eine Brettljause.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/f/csm_JausnenGowilalm_OberoesterreichTourismusPyhrnPrielStefanMayerhofer_b7f45ac78f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer: Zwei Wanderer beim Jausnen und Trinken auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel.")Hütten, Almwirtschaften und Bergrestaurants © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer: Zwei Wanderer beim Jausnen und Trinken auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel. Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/huetten-almwirtschaften-und-bergrestaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Falstaff: Die besten Bars in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/falstaff-die-besten-bars-in-oberoesterreich.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE - Gourmetrestaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/f/csm_Muehlviertler-Hochland-Headerbilder-HQ-44_bc86985b65.jpg "Foto: Mühlviertler Hochland")Aufgetischt - Im Mühlviertler Hochland © Copyright öffnen © Foto: Mühlviertler Hochland Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/aufgetischt/aufgetischt-im-muehlviertler-hochland.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/d/csm_Lukas-Kienbauer-Portrait-4_3s_3b4b612be5.jpg)Lukas Kienbauer. Gault Millau Newcomer. © Copyright öffnen © Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/lukas-kienbauer-gault-millau-newcomer.html) - [![Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen mit seinem Küchenteam](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/0/csm_Lukas-Nagl-Executive-Kuechenchef-Bootshaus-Traunseehotels-mit-seinem-Kuechenteam_Foto-christof-wagner-1920_d058510fa0.jpg "Foto: Christof Wagner: Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen mit seinem Küchenteam ")Gault Millau: Die 20 besten Restaurants in Oberösterreich © Copyright öffnen © Foto: Christof Wagner: Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen mit seinem Küchenteam Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/gault-millau-die-20-besten-restaurants-in-oberoesterreich.html)