--- title: Leichter Genuss in Oberösterreich url: "https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen.html" description: "Frisches Gemüse, Spargel vom Feld, und Kräuter: Kräuterwanderungen, Gärten und Gastgärten, Bauernmärkte, gesundes Essen und Fasten, Kräutermedizin und leichte Rezepte sowie genussvoll, leichte Urlaubsangebote." image: "https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Gesundheit-Wellness/Schaerding/Kraeuter-KurhausSchaerding_OOEMaybach.png" date: 2022-02-21 modified: 2022-03-23 --- # Leichter Genuss in Oberösterreich ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/a/csm_Hungrig-auf-Leichten-Genuss_OOE-Fickert_0fb12fa90c.jpg) ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/a/csm_Hungrig-auf-Leichten-Genuss_OOE-Fickert_a01e26a3c2.jpg) Auf die leichte Art genießen ============================ Dass echter Genuss nicht immer mit einem opulenten Mahl einhergehen muss, davon kann man sich in Oberösterreich vielerorts selbst überzeugen. Frisches Gemüse und Spargel vom Feld, dazu Kräuter aus dem Wald und die Leichtigkeit des Lebens, sorgen für ein ganz besonderes Frühlingserwachen. Wer dieses Gefühl voll und ganz auskosten möchte, dem sei eine Fastenkur in Oberösterreich besonders ans Herz gelegt. Balsam für Körper, Seele und Geist – auch im Sommer, Herbst und Winter. Das sollten Sie im April nicht verpassen ---------------------------------------- Copyright öffnen © Copyright: TVB Traunsee-Almtal Copyright schließen ![FELIX Wirtshausfestival 2024](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: TVB Traunsee-Almtal") FELIX 2027 - das Wirtshausfestival Traunsee-Almtal Gourmetfestival [ zur Veranstaltung ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-veranstaltung/detail/430182584/felix-2027-das-wirtshausfestival-traunsee-almtal.html) 1. Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Bunte Kräutermischung Copyright schließen ![Bunte Kräutermischung](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/5/csm_IMG_0064_4d364cf3fc.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Bunte Kräutermischung") Magdalena vom Mathiasnhof: Handverlesenes Kräuterwissen ---------------------------------------------------------- [Video](//www.youtube.com/watch?v=UB76uuwuK9U "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") Wussten Sie, dass... -------------------- Löwenzahn die Verdauung anregt , Leber und Galle pflegt und den Fettstoffwechsel verbessert? Man kann die Pflanze samt Blätter, Blüte und Stängel essen. [ ![Der Koch und Lokalbetreiber Alexander Ruzicka steht vor einem Gemüseregal im Hofladen Holzhaus E1NS in Bad Hall und hat einen Broccoli in der Hand.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/b/csm_HolzhausE1NSBroccoli_OberoesterreichTourismusBadHallStefanMayerhofer_b41f25c3b6.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Bad Hall/Stefan Mayerhofer: Der Koch und Lokalbetreiber Alexander Ruzicka hat im Hofladen Holzhaus E1NS einen Broccoli in der Hand.") Naturkost- und Bioläden Liste der Naturkost- und Bioläden in Oberösterreich. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/naturkost-und-biolaeden.html) Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Bad Hall/Stefan Mayerhofer: Der Koch und Lokalbetreiber Alexander Ruzicka hat im Hofladen Holzhaus E1NS einen Broccoli in der Hand. Copyright schließen Genussvoll leichte Urlaubsangebote ---------------------------------- Copyright öffnen © Copyright: Robert Josipovic Copyright schließen ![Eine Frau steht in einem Lavendelfeld und hält einen Blumenstrauß in der Hand. Sie lächelt glücklich in die Kamera. Hinter ihr erstreckt sich ein dichter, grüner Baumbestand, der einen sanften Hintergrund für die Szene bildet.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Robert Josipovic") Die Natur erleben **Bad Schallerbach** Entdecken Sie die Natur bei Ihrem 3 tägigen Aufenthalt. Beim Kräuterspaziergang mit der Kräuter-Expertin Maria Mach und beim Wetterspaziergang mit dem… **Zeitraum:** 01.03.2026 - 30.10.2026 [ ab € 118,00 ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-angebot/detail/3437/die-natur-erleben.html) Copyright öffnen © Copyright: OberoesterreichTourismusGmbH-Alexander Kaiser Copyright schließen ![Radtour im Mühlviertel vorbei an typischen Steinbloßhäusern](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: OberoesterreichTourismusGmbH-Alexander Kaiser") Durch die BioRegion Mühlviertel **Linz** 7 Tage/6 Nächte, ca. 285 km, 40–75 km täglich, hügelig, 4- und 3-Sterne-Niveau **Zeitraum:** 28.03.2026 - 10.10.2026 [ ab € 899,10 ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-angebot/detail/9669/bio-entdeckertour-durch-das-muehlviertel-7-tage.html) Copyright öffnen © Copyright: Oberoesterreich Tourismus GmbH_Robert Maybach Copyright schließen ![Vitalwelt 7 Orte-Tour in Bad Schallerbach: Zwei Radfahrer, ein Mann und eine Frau, fahren auf einem Feldweg durch eine grüne Landschaft mit Bäumen. Sie tragen Schutzhelme und sportliche Kleidung und fahren auf Mountainbikes. Die Umgebung sieht friedlich und natürlich aus.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Oberoesterreich Tourismus GmbH_Robert Maybach") Mostradeln in der Vitalwelt **Bad Schallerbach** Erkunden Sie bei Ihrem 3 tägigen Kurzurlaub unsere Region und fahren Sie mit dem Rad durch die hügelige Landschaft mit seinen markanten Apfel- und… **Zeitraum:** 06.10.2025 - 30.12.2026 [ ab € 129,00 ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-angebot/detail/8600/mostradeln.html) 1. 2. 3. [ ![Essen im Gastgarten in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/7/csm_Kulinarik-Gastgarten-3_OOE-Marco-Leitner_3s_ebab0a9030.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Marco Leitner: Essen im Gastgarten in Oberösterreich") Die lauschigsten Gastgärten Hier sind die schönsten Plätze unter freiem Himmel, wo man wunderbar genießen kann. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/die-schoensten-gastgaerten.html) Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Marco Leitner: Essen im Gastgarten in Oberösterreich Copyright schließen [ ![Die Almbäuerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker im Garten der Gschwendtalm](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/0/csm_12_Ennstal_Grossraming_Gschwendtalm_Anita_Loecker_Franziska_Murauer_OberoesterreichTourismusGmbH_Martin_Fickert_4b2e6b0567.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Die Almbäuerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker im Garten der Gschwendtalm") Gärten in Oberösterreich Sie sind Quellen der Energie und Kraft und sind obendrein schön anzuschauen. ](https://staging.oberoesterreich.at/gaerten.html) Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Die Almbäuerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker im Garten der Gschwendtalm Copyright schließen [ ![Eine Marktverkäuferin in Steyr biete ihr frisches Gemüse an, Kraut, Radicchio, Rotkraut, Paprika](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/7/csm_MarktverkaeuferinSteyr_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_d251d06088.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Eine Marktverkäuferin in Steyr biete ihr frisches Gemüse an.") Bauernmärkte Alle Bauernmärkte in Oberösterreich. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/produzenten-und-direktvermarkter/bauernmaerkte.html) Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Eine Marktverkäuferin in Steyr biete ihr frisches Gemüse an. Copyright schließen [ ![Regenbogenfasten in Bad Hall](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/9/csm_BadHall_Regenbogenfasten-Bunter-Teller-Frau-23_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Martin-Fickert_618570569d.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Regenbogenfasten in Bad Hall") Den Regenbogen auf dem Teller. Mit bunter Ernährung, Bewegung und Waldbädern regeneriert Birgit Haglmüller Geist und Seele. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/regenbogenfasten.html) Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Regenbogenfasten in Bad Hall Copyright schließen [![Schaumsuppe von Wildkräutern mit confiertem Dotter und Saiblingskaviar vom Genießerhotel Bergergut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/5/csm_Schaumsuppe-Wildkraeuter_Bergergut_Kulinarik_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Dominik-Derflinger-4a_5a661704dc.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Dominik Derflinger: Schaumsuppe von Wildkräutern mit confiertem Dotter und Saiblingskaviar vom Genießerhotel Bergergut") Schaumsuppe von Wildkräutern Rezept von Hauben-Koch Thomas Hofer vom Genießerhotel & Restaurant Bergergut in Afiesl im Mühlviertel.](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/schaumsuppe-von-wildkraeutern.html)Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Dominik Derflinger: Schaumsuppe von Wildkräutern mit confiertem Dotter und Saiblingskaviar vom Genießerhotel Bergergut Copyright schließen [ ![Frischer Salbei](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/d/csm_Kraeuter-Salbei_IMG-5507_Ulrike-Weichselbaum_8bae7b278e.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Salbei") Produzent des Monats: Biokräuterei Mathiasnhof 70 verschiedenen Kräuter, von Teekräutern, Küchenkräutern, Wildkräutern bis hin zu heimischem Superfood wachsen auf den Feldern vom Mathiasnhof in Ottnang. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-poi/detail/430029660/biokraeuterei-mathiasnhof.html) Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Salbei Copyright schließen [ ![Spargel in der Pfanne](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/7/csm_Spargel_Flo-Voggeneder_2s_94c85de65d.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Spargel in der Pfanne") Genussland-Tipp des Monats Alles über Spargel und köstliche Spargelrezepte. ](https://www.schmecks-ooe.at/keine-zuordnung/endlich-spargelsaison/ "Alles über Spargel") Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Spargel in der Pfanne Copyright schließen [ ![Klaus Wild vom Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen im Traunviertel mit geschultertem Stangensellerie vor seinem Traktor.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/8/csm_GemuesehofWildObermayrTraktor_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_22700d55e9.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Klaus Wild vom Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen im Traunviertel ist stolz auf seine Ernte.") Bauernläden Liste der Bauernläden in Oberösterreich. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/produzenten-und-direktvermarkter/bauernlaeden.html) Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Klaus Wild vom Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen im Traunviertel ist stolz auf seine Ernte. Copyright schließen [ ![Reingard Prohaska und Michaela Jancsy bei der Arbeit am Feld am Bio-Gemüsehof Almgrün im Almtal](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/4/csm_Almgruen-Prohaska-Jancsy_1414724_0d2ce63b91.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Reingard Prohaska und Michaela Jancsy bei der Arbeit am Feld am Bio-Gemüsehof Almgrün im Almtal") 2 Frauen. 180 Gemüsesorten. 0 Pestizide. Das ist Almgrün. Bessergesagt Reingard Prohaska und Michaela Jancsy - die beiden leben mit dem Konzept der solidarischen Landwirtschaft ihre Leidenschaft aus. Ihre Chefin ist die Natur. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/almgruen.html) Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Reingard Prohaska und Michaela Jancsy bei der Arbeit am Feld am Bio-Gemüsehof Almgrün im Almtal Copyright schließen Sich natürlich Gutes tun ------------------------ ### Kraft aus der Schatzkammer Natur Manchmal richtig wild, manchmal ganz gepflegt. Die intakte Natur in Oberösterreich ist eine wahre Schatzkammer für alle, die sich selbst wieder mal Gutes tun wollen. Geballtes Kräuterwissen wird in den oberösterreichischen Gesundheitsbetrieben gehortet und gerne weitergegeben. [ ![Gänseblümchen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/9/csm_Gaensebluemchen-Ulrike-Weichselbaum_2s_35f83c0434.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Gänseblümchen") Kräuterhexen-Tipps Detox-Kraft aus der Natur. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/kraeuter-detox.html) Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Gänseblümchen Copyright schließen [ ![Schwester Johanna im Kräutergarten vom Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/1/csm_Kraeuter-Bad-Muehllacken-Schwester-Johanna-68_3s_dfc98a0cc2.jpg "Foto: Kurbetriebe der Marienschwestern: Schwester Johanna im Kräutergarten vom Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken") Die Seele entgiften Schwester Johanna gibt Tipps. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/seele-entgiften.html) Copyright öffnen © Foto: Kurbetriebe der Marienschwestern: Schwester Johanna im Kräutergarten vom Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken Copyright schließen [ ![Kräuterpforte](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Gemeindeamt Hirschbach") Bergkräuter-Wanderung Durch die Kräuterpforte wandert man in Hirschbach auf 14 km durch das Mühlviertel. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-tour/detail/430000669/bergkraeuterwanderweg-im-muehlviertel.html) Copyright öffnen © Copyright: Gemeindeamt Hirschbach Copyright schließen [ ![Bergkräuter Produkte](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Österr. Bergkräutergenossenschaft") Bergkräutergenossenschaft Kräuter von mehr als 30 Bio-Kräuterbauern werden hier zu Tees, Gewürzen, Ölen, etc. verarbeitet. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-poi/detail/102024/oesterr-bergkraeutergenossenschaft.html) Copyright öffnen © Copyright: Österr. Bergkräutergenossenschaft Copyright schließen [ ![Kräutergarten Eingang](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Kräutergarten Klaffer am Hochficht") Kräutergarten Klaffer Größter Bio-Heilkräuter-, Schau- und Lehrgarten Österreichs. ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen/oesterreich-poi/detail/430000829/bio-heilkraeutergarten-klaffer.html) Copyright öffnen © Copyright: Kräutergarten Klaffer am Hochficht Copyright schließen [ ![Dame beim Einkaufen am Markt in Steyr](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/3/csm_Steyr_Kulinarik_Markt_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-1_6a30ebd037.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Einkaufen am Markt in Steyr") Ernährungswissen kompakt Mehr dazu im Schmeck's Blog. ](https://www.genussland.at/erleben/schmecks "Schmeck's") Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Einkaufen am Markt in Steyr Copyright schließen [ ![Ein Koch halbiert mit einem Küchenmesser auf einem Holzbrett Beeren. In der Küche stehen Teller und Schüsseln mit weiteren Zutaten, am Holzbrett liegen Kräuter.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/b/csm_MuehlviertelMuehltalhofKulinarikKuecheschneiden_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_3742a55bf5.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: In vielen Oberösterreichischen Küchen werden feinste regionale Zutaten werden verarbeitet.") Genussland Oberösterreich Wo beste Produkte und Spezialitäten herkommen. ](https://www.genussland.at/ "genussland.at") Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: In vielen Oberösterreichischen Küchen werden feinste regionale Zutaten werden verarbeitet. Copyright schließen [ ![Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/8/csm_Muehlviertel_Tragwein_Kulinarik_Pankrazhofer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-8_c0e9440d7b.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein") Kulinarische Schaubetriebe Sehen, wie Gutes entsteht. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/kulinarische-schaubetriebe.html) Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein Copyright schließen --- Filtern Sortierung Sortierung Datum Ergebnisse KachelnListeKarte Noch mehr genussvolle Geschichten aus Oberösterreich lesen ---------------------------------------------------------- - [![Eine Frau mit gelbem Hut und gelben Blumen in der Hand auf der Mondseer Hochalm. Sie ist nur von hinten zu sehen.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/f/csm_FraumitHutundBlumenstrau%C3%9FaufHochalm_TVBMondseeIrrseeValentiWeinhaeupl_2d859f7a1f.jpg "Foto TVB Mondsee-Irrsee/Valentin Weinhäupl: Eine Frau mit gelbem Hut und gelben Blumen in der Hand auf der Mondseer Hochalm.")FrühlingCopyright öffnen © Foto TVB Mondsee-Irrsee/Valentin Weinhäupl: Eine Frau mit gelbem Hut und gelben Blumen in der Hand auf der Mondseer Hochalm. Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/fruehling.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Philip Rachinger](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-philip-rachinger.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/a/csm_Steyrsbergreith-Jause_OOE-MarcoMestrovic_3s_6cb84476bf.jpg)Almen und Hütten zum Einkehren und Schlafen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/2213/almen-und-huetten-zum-essen-und-schlafen.html) - [![Abmaischen - die Vorderwürze wird von den festen Bestandteilen der Maische getrennt](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/0/csm_Abmaischen_3s_73b7dd64ad.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Abmaischen - die Vorderwürze wird von den festen Bestandteilen der Maische getrennt.")Braumeister für einen TagCopyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Abmaischen - die Vorderwürze wird von den festen Bestandteilen der Maische getrennt. Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/braumeister-fuer-einen-tag.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Ausgezeichnete Küche](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Böhmische Knödel mit Rehragout](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/boehmische-knoedel-mit-rehragout.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Wildrezepte](https://staging.oberoesterreich.at/rezepte/wildrezepte.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Sisi-Parfait](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/sisi-parfait.html) - [![Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/a/csm_Linz_Kulinarik_Rossbarth_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-5_a7aec6c63d.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz")10 junge Spitzenköche, die Gourmets kennen solltenCopyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/10-junge-spitzenkoeche-die-gourmets-kennen-sollten.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Schokotörtchen mit flüssigem Kern](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/schokotoertchen-mit-fluessigem-kern.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genussvoller Herbst](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genussvoll-durch-das-jahr/genussvoller-herbst.html) - [![Ein Pärchen sitzt am Seeufer am Attersee. Sie genießen ein Getränk im Sonnenuntergang.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/4/csm_SunsetAttersee002_SalzkammergutTourismusKerschbaumerKatrin_de20bd22d5.jpg "Foto Salzkammergut Tourismus/Kerschbaumer Katrin: Sonnenuntergang am Attersee")Coole Strandbars in OberösterreichCopyright öffnen © Foto Salzkammergut Tourismus/Kerschbaumer Katrin: Sonnenuntergang am Attersee Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/coole-strandbars-in-oberoesterreich.html) - [![Frisch gezapftes Bier aus Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/e/csm_Bierjuwel-1_OOE-Robert-Maybach_3s_2e67a7c1e9.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Frisch gezapftes Bier aus Oberösterreich")Bier, das flüssige GoldCopyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Frisch gezapftes Bier aus Oberösterreich Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/bier-das-fluessige-gold.html) - [![Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen im hauseigenen Kräutergarten](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/b/csm_lukas-nagl-im-hauseigenen-kraeutergarten_seehotel-das-traunsee_traunseehotels-at_f455caea61.jpg "Foto: www.traunseehotels.at: Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen im hauseigenen Kräutergarten")Lukas Nagl ist Gault & Millau Koch des Jahres 2023Copyright öffnen © Foto: www.traunseehotels.at: Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen im hauseigenen Kräutergarten Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/7370/lukas-nagl-gault-millau-koch-des-jahres-2023.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Cordon bleu vom Wolfgangsee-Saibling](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/cordon-bleu-vom-wolfgangsee-saibling.html) - [![Portrait Lukas Nagl - Koch vom Bootshaus Traunkirchen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/9/csm_LukasNagl-Portrait-14_3s_e77bfe3d7c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Portrait Lukas Nagl")Haubenkoch Lukas Nagl: Vom Traunsee inspiriertCopyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Portrait Lukas Nagl Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/haubenkoch-lukas-nagl-vom-traunsee-inspiriert.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Fischpofesen mit feiner Dillsauce](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/fischpofesen-mit-feiner-dillsauce.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/f/csm_Muehlviertler-Hochland-Headerbilder-HQ-44_bc86985b65.jpg "Foto: Mühlviertler Hochland")Aufgetischt - Im Mühlviertler HochlandCopyright öffnen © Foto: Mühlviertler Hochland Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/aufgetischt/aufgetischt-im-muehlviertler-hochland.html) - [![Klemens Schraml vom Restaurant RAU](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Im-Rau_Nature-based-cuisine_Pechgraben_Ennstal_Kulinarik_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Mathias-Heschl__2__bc09d73c37.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant RAU")Klemens Gold. RAU - nature based cuisine.Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant RAU Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/klemens-gold-rau-nature-based-cuisine.html) - [![Gekochte Knödel mit Kraut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/1/csm_Gekochte-Kn%C3%B6del-O%C3%96T-R%C3%B6bl_3s_4622b48ddc.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut")Ein Traumpaar: Knödel und BierCopyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1881/ein-traumpaar-knoedel-und-bier.html) - [![Gänse auf der Weide](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/1/csm_a_POV5242__c_Netzwerk_Kulinarik-pov.at_7403becdac.jpg "Foto: Netzwerk Kulinarik: Gänse auf der Weide")Gans, Ente & CoCopyright öffnen © Foto: Netzwerk Kulinarik: Gänse auf der Weide Copyright schließen](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/gans-ente-co.html)