--- title: Kulinarik in Oberösterreich url: "https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik.html" description: "Oberösterreich Schmeckt echt. Und echt gut. Überzeugen Sie sich bei kulinarischen Entdeckertouren, bei Gourmetreisen zu Spitzenköchen und entdecken Sie Nur keine Scheu, die Leute lassen sich gerne in die Kochtöpfe schauen. Ja, ehrlich! Weil der Blick in den Kochtopf nichts anderes als der Blick in die Umgebung ist: Oberösterreichs Landwirtschaft liefert die besten Zutaten, ein ganzes Jahr lang, direkt vor der Haustür. Kreative Köche aus einer aufstrebenden Kulinarikszene verarbeiten diese hochwertigen Zutaten als feine Gerichte in der Wirtshaus- und genauso in der Haubenküche. Das ist eben auch typisch Oberösterreich: Heute stößt man mit einem heimischen Bier am Wirtshaustisch an, morgen trifft man sich zur Kräuterwanderung und zum Steckerlfisch am Flussufer, übermorgen fragt man den Haubenkoch nach seinem Geheimnis. Ob er das dann auch verrät? \"Durch's Reden kommen d'Leut zaum\", heißt es hier, also man kann's ja mal versuchen." image: "https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Kulinarik/B2B/_HSG-1920x400/Fernruf7_OOE-Robert-Maybach.jpg" date: 2011-12-13 modified: 2021-11-09 --- # Kulinarik in Oberösterreich ![Genuss und Kulinarik in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/4/csm_Fernruf7-Brotduft_OOE-Robert-Maybach_34608b8ff9.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Hungrig auf echt: Genuss und Kulinarik in Oberösterreich") ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/a/csm_hungrig-auf-echt_mobil_48e37608cb.jpg) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Hungrig auf echt: Genuss und Kulinarik in Oberösterreich Copyright schließen Genießen und Kulinarik in Oberösterreich ======================================== Schmeckt echt. Und echt gut. Einen Filter brauchen hier weder die Bilder, noch die Küche. Denn auch beim Kochen setzen die Oberösterreicher auf das Echte, das Ehrliche. Das ist ohnehin so vielfältig, dass es keine Zusätze braucht. [weiterlesen](javascript:void())Nur keine Scheu, die Leute lassen sich gerne in die Kochtöpfe schauen. Ja, ehrlich! Weil der Blick in den Kochtopf nichts anderes als der Blick in die Umgebung ist: Oberösterreichs Landwirtschaft liefert die besten Zutaten, ein ganzes Jahr lang, direkt vor der Haustür. Kreative Köche aus einer aufstrebenden Kulinarikszene verarbeiten diese hochwertigen Zutaten als feine Gerichte in der Wirtshaus- und genauso in der Haubenküche. Das ist eben auch typisch Oberösterreich: Heute stößt man mit einem heimischen Bier am Wirtshaustisch an, morgen trifft man sich zur Kräuterwanderung und zum Steckerlfisch am Flussufer, übermorgen fragt man den Haubenkoch nach seinem Geheimnis. Ob er das dann auch verrät? "Durch's Reden kommen d'Leut zaum", heißt es hier, also man kann's ja mal versuchen. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Ein Glas edles Bier aus Oberösterreich Copyright schließen ![Ein Glas edles Bier aus Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/1/csm_Schatz_Brauer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach_d22beaf98c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Ein Glas edles Bier aus Oberösterreich") März Flüssiges Gold März Flüssiges Gold Durch Oberösterreich fließt viel flüssiges Gold in allerlei Schattierungen. Wir sind ein Land der Biere. Das liegt zum einen an der Natur: Die kühlen Nächte und heißen Sommertage sind ideal fürs größte Hopfenanbaugebiet des Landes, kristallklares Wasser aus der Region trägt sein Übriges zum Bierbrauen bei. Zum anderen zählt Oberösterreich so viele Brauereien wie kein anderes Bundesland. [ Mehr zum Bier ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/bier-das-fluessige-gold.html) Flüssiges Gold, März - Karte umdrehen ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/7/csm_18_AlmtalAlmgruen_OberoesterreichTourismusGmbH_MartinFickert_0a715ade59.jpg) April Auf die leichte Art genießen April Auf die leichte Art genießen Frisches Gemüse und Spargel vom Feld, dazu Kräuter von Wald und Feld und die Leichtigkeit des Lebens, sorgen für ein ganz besonderes Frühlingserwachen. Balsam für Körper, Seele und Geist – auch im Sommer, Herbst und Winter. [ Zum leichten Genuss ](https://staging.oberoesterreich.at/genussvoll-durch-das-jahr/leicht-geniessen.html) Auf die leichte Art genießen, April - Karte umdrehen ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/9/csm_Kulinarik-Collage-Flip_f8fca5cda7.jpg) Genussvoll durch das Jahr 365 Tage Kulinarik Genussvoll durch das Jahr 365 Tage Kulinarik Kommen Sie mit uns auf eine Reise. Eine genussvolle Reise durch das ganze Jahr. Entdecken Sie Oberösterreich jeden Monat neu. Mit erlesenen Produkten, hervorragenden Köchinnen und Köchen, köstlichen Rezepten und kulinarischen Reisen. [ Zum Jahresreigen ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genussvoll-durch-das-jahr.html) 365 Tage Kulinarik, Genussvoll durch das Jahr - Karte umdrehen Bezaubernde Genuss-Erlebnisse in Oberösterreichs Regionen --------------------------------------------------------- © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Peter Krammer - Braumeister der Brauerei Hofstetten Copyright schließen ![Peter Krammer - Braumeister der Brauerei Hofstetten](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/0/csm_15_Donauregion_Brauerei-Hofstetten_Peter-Krammer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Martin-Fickert_9edadf5478.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Peter Krammer - Braumeister der Brauerei Hofstetten") Echte Genuss-Momente an der Donau Sie fangen den Geschmack der oberösterreichischen Donauregion ein und bringen ihn auf den Teller und ins Glas. Brauer, Brenner und Haubenköche auf höchstem Niveau. [ Genüsse an der Donau ](https://www.donauregion.at/genuss-kulinarik/echte-genussmomente.html) © Copyright öffnen © Foto: TVB Attersee-Attergau/Veronika Phillipp: Renate Hemetsberger Copyright schließen ![Renate Hemetsberger](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/5/csm_RenateHemetsberger4_TVB_AtterseeAttergau_VeronikaPhillipp_0017e0e0eb.jpg "Foto: TVB Attersee-Attergau/Veronika Phillipp: Renate Hemetsberger") Gourmetreise 2023 in der Region Attersee-Attergau Die besten Köch:innen und Geschmackserlebnisse in der Region Attersee-Attergau. [ Attersee-Erlebnisse ](https://attersee-attergau.salzkammergut.at/aktivitaeten/genuss/gourmetreise2023.html "Gourmetreise 2023 der Region Attersee-Attergau") © Copyright öffnen © Foto: Hohmsteiner: Regiokistl Bad Hall Copyright schließen ![Regiokistl Bad Hall](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/b/csm_Region_Kistl_Bad_Hall__C_holnsteiner_004_2_0ab9aa4408.jpg "Foto: Hohmsteiner: Regiokistl Bad Hall") Die Geheimnisse des Bad Haller Geschmacks Ein Dinner im Haselnusshain, die wunderbare Wirkung des Sanddorns und Wein aus Oberösterreich. Und alles was in und rund um Bad Hall so gut schmeckt, steckt im Regio-Kistl zum mit nach Hause nehmen. [ Kulinarik-Tipps ](https://www.badhall.at/die-region-erleben/genuss-und-kulinarik.html) © Copyright öffnen © Foto Brauerei Raschhofer: Filmvorführung im Brauturm der Brauerei Raschhofer in Altheim. Copyright schließen ![Auf einer großen Leinwand im Brauturm der Brauerei Raschhofer in Altheim läuft ein Film übers Bierbrauen.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/4/csm_RaschhoferFilm_3s_b32be4f67f.jpg "Foto Brauerei Raschhofer: Filmvorführung im Brauturm der Brauerei Raschhofer in Altheim.") 14 echte Innviertler Genuss-Erlebnisse Wer im Innviertel einem Mangalitza-Schwein begegnet, dem winkt auch der Glücksmoment den echten Surspeck zu kosten. Glücklich werden Genießer auch auf dem Brauturm, bei einer Schokoladentorte und mit Sauerkraut. [ Die Innviertel-Tipps ](https://www.innviertel-tourismus.at/sinnviertel-erleben/genuss-kulinarik/innviertler-genuss-erlebnisse.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer: Gabriel Straßmayr serviert den Gästen auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel eine Brettljause. Copyright schließen ![Gabriel Straßmayr serviert zwei Gästen auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel eine Brettljause.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/f/csm_BrettljauseServieren_OberoesterreichTourismusPyhrnPrielStefanMayerhofer_78d0d63c24.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer: Gabriel Straßmayr serviert den Gästen auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel eine Brettljause.") 7 Genuss-Stationen in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel In der Urlaubsregion Pyhrn-Priel muss man sich manche Köstlichkeit erwandern. Etwa das rustikale Bauernbrot und die selbst gemachte Butter auf der Steyrsbergerreith-Alm. [ Auf nach Pyhrn-Priel ](https://www.urlaubsregion-pyhrn-priel.at/genussmomente) © Copyright öffnen © Foto: Rennradregion Wels Copyright schließen ![Pause beim Rennradfahren in Wels](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/c/csm_RennradregionWels-_27__3s_66af21300c.jpg "Foto: Rennradregion Wels") 6 kulinarische Genuss-Momente in Wels Wer wissen will, was eine "langsame Halbe" ist und warum man einen "Bubikopf" essen kann, wie Fisch aus einem barocken Kalter schmeckt - der sollte die Region Wels bereisen. [ Genuss-Momente Wels ](https://www.wels.at/welsmarketing/tourismusregion/voi-guad-region-wels/kulinarische-genussmomente-in-der-voi-guad-region-wels.html) © Copyright öffnen © Foto: TVB Hausruckwald/Johann Hammerer: Bäckerei Neudorfer in Zell am Pettenfirst Copyright schließen ![Bäckerei Neudorfer in Zell am Pettenfirst](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Baeckerei_Neudorfer_Zell_am_Pettenfirst_2021__c_Johann_Hammerer_TVB_Hausruckwald__12__1__136954b8f2.jpg "Foto: TVB Hausruckwald/Johann Hammerer: Bäckerei Neudorfer in Zell am Pettenfirst") 9 Genuss-Erlebnisse im Hausruckwald Im Hausruckwald dabei sein, wie aus Äpfeln Saft und Most entsteht. Hier weiß man, wie der Bauernkrapfen am besten herausgebacken wird. Und wie man die Traditionsküche mit einem Hauch Welt aufpeppt. [ Zu den Genuss-Tipps ](https://www.tourismus-hausruckwald.at/essen-trinken/kulinarische-entdeckertour.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Zwei Männer spazieren an einem Hopfenfeld im Mühlviertel. Copyright schließen ![Zwei Männer sind von Hinten zu sehen, während sie auf einem Feldweg an einer Hopfenplantage im Mühlviertel entlang spazieren.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/9/csm_Hopfenfeld_OberoesterreichTourismusMuehlviertlerAlmFreistadtRobertMaybach_7477e0cda6.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Zwei Männer spazieren an einem Hopfenfeld im Mühlviertel.") 11 x Genuss in der Region Mühlviertler Alm Freistadt Kräuter, Bier, Speck, Whisky und Gebranntes, dazu Krapfen, Most und ganz viel Bio - das ist das Mühlviertel. Machen Sie sich auf zu einer Reise zu echter, ehrlicher und bodenständiger Genusskultur. [ Mühlviertel-Momente ](https://www.muehlviertel-almfreistadt.at/genussmomente.html "Genussmomente in der Region Mühlviertler Alm Freistadt") © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Wandern mit der Familie in der der Vitalwelt Bad Schallerbach Copyright schließen ![Wandern mit der Familie in der der Vitalwelt Bad Schallerbach](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/9/csm_Vitalwelt-Bad-Schallerbach_Wandern_Ausflug_Familie_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-_3__b079181434.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Wandern mit der Familie in der der Vitalwelt Bad Schallerbach") 12 echte Genuss-Momente in der Vitalwelt Wie wär's mit einem Picknick unter Mostbäumen? Einer Kräuterwanderung? Oder mit einer Entdeckungstour vom Malzkorn bis zum flüssigen Gold? Oder ist Ihnen nach einem fruchtigen Cocktail mit Südseefeeling? [ Die Vitalwelt-Tipps ](https://www.vitalwelt.at/die-region-erleben/genussmomente.html "https://www.vitalwelt.at/die-region-erleben/genussmomente.html") © Copyright öffnen © Foto: Tourismusverband Mühlviertler Hochland: Kulinarische Genüsse der Region Copyright schließen ![Kulinarische Genüsse der Region](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/1/csm_Muehlviertler-Hochland_Hotel-Guglwald_Herbst-Winter_68b1369745.jpg "Foto: Tourismusverband Mühlviertler Hochland: Kulinarische Genüsse der Region") 10 x Hochgenuss im Mühlviertler Hochland Hier im Land wo Milch und Honig fließen begeben Sie sich vom knusprigen Brot, über glückliche Hühner bis hin zu köstlichen Biererlebnissen und Hochprozentigem. [ Zu den Hochgenüssen ](https://www.muehlviertlerhochland.at/services/genuss-momente.html "Genuss-Momente Mühlviertler Hochland") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Steyr-Nationalpark Region/Stefan Mayerhofer: Zwei Frauen sitzen in einem Cafe beim Stift Schlierbach und genießen Wein und Käse. Copyright schließen ![Zwei Frauen sitzen in einem Cafe beim Stift Schlierbach und genießen Wein und Käse, sie lächeln.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/8/csm_SchlierbachWeinKaese_OberoesterreichTourismusSteyrNationalparkRegionStefanMayerhofer_4e5020e093.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Steyr-Nationalpark Region/Stefan Mayerhofer: Zwei Frauen sitzen in einem Cafe beim Stift Schlierbach und genießen Wein und Käse.") Genuss in der Steyr und der Nationalpark Region Vom Meister der Schokolade und Käsespezialitäten im ehrwürdigen Stift, über Beiseltouren und Genüsse im Dunkeln bis hin zu Genusstouren mit Nachtwächtern. [ Genuss-Erlebnisse ](https://www.steyr-nationalpark.at/essentrinken/kulinarische-erlebnisse.html "https://www.steyr-nationalpark.at/essentrinken/kulinarische-erlebnisse.html") © Copyright öffnen © Foto: Wolfgang Stadler/Bad Ischl: Wohlfühlen mit Tee Copyright schließen ![Wohlfühlen mit Tee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/a/csm_Frau_und_Mann__Wohlf%C3%BChlen_mit_Tee__Wolfgang_Stadler_BadIschl_542c1e91c3.jpg "Foto: Wolfgang Stadler/Bad Ischl: Wohlfühlen mit Tee") 12 kaiserliche Genussmomente in Bad Ischl Wo einst der Kaiser seine Sommerfrische verbracht hat, ist auch die gute Küche nicht fern: Von des Kaisers Lieblingsspeise, dem Tafelspitz bis hin zu der aus der Not geborenen Kreation des Kaiserschmarrns. [ Kaiserliche Genüsse ](https://badischl.salzkammergut.at/bad-ischl-bietet/kulinarik/kaiserliche-genussmomente.html "Kaiserliche Genuss-Tipps in Bad Ischl") © Copyright öffnen © Foto: ORF: Senferei Annamax Copyright schließen ![Senferei Annamax](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/a/csm_Senferei_AnnaMax_Foto-ORF_2ec7a15d35.jpg "Foto: ORF: Senferei Annamax") 8 Genuss-Momente der Region Dachstein Salzkammergut Vom Senfkaviar, über Gewürze bis hin zu köstlichen Schnapserln und süßem Honig reicht die Genusspalette im Süden Oberösterreichs. [ Die Genussmomente ](https://dachstein.salzkammergut.at/welterbe/kulinarik-schmankerl/genuss-momente.html "Genussmomente Dachstein Salzkammergut") © Copyright öffnen © Foto: Gmundner Keramik Manufaktur GmbH: Design Grüngeflammnt Copyright schließen ![Grüngeflammtes Geschirr von Gmundner Keramik](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/f/csm_GmundnerKeramikManufakturGmbH-Gruengeflammt_HG_5eaa86bb03.png "Foto: Gmundner Keramik Manufaktur GmbH: Design Grüngeflammnt") Die Vielfalt in der Region Traunsee-Almtal Erlebe die Vielfalt an Kulinarik in der Region Traunsee-Almtal: Von Tischkultur über Bratl, Bier und Brot bis hin zum Candle Light Dinner am Traunsee. [ Zu den Genuss-Ideen ](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal.html "Erlebe die Vielfalt an Kulinarik in der Region Traunsee-Almtal") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Zwei Frauen beim Picknick mit den Köstlichkeiten vom Restaurant Little Dancer am Schlossberg in Linz. Copyright schließen ![Zwei Frauen beim Picknick mit den Köstlichkeiten vom Restaurant Little Dancer am Schlossberg in Linz, sie sitzen auf einer Picknickdecke, eine Frau hält ein Trinkglas in der Hand und lacht, im Hintergrund die Stadt Linz und in der Ferne der Pöstlingberg.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/a/csm_SchlossbergPicknick_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic_f14d491d84.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Zwei Frauen beim Picknick mit den Köstlichkeiten vom Restaurant Little Dancer am Schlossberg in Linz.") Linz in 9 Gängen Von traditionellen Gerichten bis zu hin zu kuriosen Besonderheiten: Gekocht wird rustikal, kreativ, traditionsbewusst oder schlicht. [ Die Genüsse in Linz ](https://www.linztourismus.at/freizeit/linz-entdecken/gastronomie/9-kulinarische-genusstipps "Linz in 9 Gängen") 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. [ ![Feierabendbier mit Freunden](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/c/csm_01_Bierjuwel_Muehlviertel_Sommer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Martin-Fickert_ec46af0f8a.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Feierabendbier mit Freunden") 12 einzigartige Bier-Erlebnisse ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/bier/einzigartige-bier-erlebnisse.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Feierabendbier mit Freunden Copyright schließen [ ![Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/a/csm_Linz_Kulinarik_Rossbarth_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-5_cb61c17520.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz") 10 junge, innovative Kulinarik-Erlebnisse ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/10-junge-spitzenkoeche-die-gourmets-kennen-sollten.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz Copyright schließen [ ![Zwei Frauen sitzen an einem Tisch im Gasthaus Silmbroth in Scharnstein, sie halten beide ein Glas mit Bier in den Händen und lachen dabei.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/a/csm_AlmtalScharnsteinFleischhauereiSilmbroth_OberoesterreichTourismusTraunseeAlmtalStefanMayerhofer_86cf40cbfe.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Traunsee-Almtal/Stefan Mayerhofer: Zwei Frauen trinken Bier im Gasthaus Silmbroth in Scharnstein.") 13 legendäre Wirtshäuser Wirtshäuser mit echtem oberösterreichischen Charme, die man kennen sollte. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/wirtshaus/wirtshaeuser-die-man-kennen-sollte.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Traunsee-Almtal/Stefan Mayerhofer: Zwei Frauen trinken Bier im Gasthaus Silmbroth in Scharnstein. Copyright schließen [ ![Ein Mann genießt ein Glas Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/0/csm_BierGeniessen_OberoesterreichTourismusInnviertelTourismusStefanMayerhofer_c173fb4085.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer: Bier genießen im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis.") Wirtshauskultur in Oberösterreich Die guten, alten Wirtshäuser: sie sind das gesellige Herz Oberösterreich. Hier lässt man sich gerne nieder um zu plaudern, ein frisch gezapftes Bier zu trinken oder sich mit köstlicher Hausmannskost zu stärken. Lernen Sie die bodenständige Lebenslust der Oberösterreicher kennen und kommen Sie in eins der vielen gemütlichen Wirtshäuser. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/wirtshaus.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer: Bier genießen im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis. Copyright schließen Ausgezeichnete Gastronomie -------------------------- Entdecken Sie die Crème de la Crème der heimischen Gastronomie. Die Restaurantguides Gault Millau, Falstaff und A la Carte küren jedes Jahr die kulinarischen Hotspots des Landes. Hier finden Sie die aktuellen Bewertungen der drei Guides. [ ![Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen mit seinem Küchenteam](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/0/csm_Lukas-Nagl-Executive-Kuechenchef-Bootshaus-Traunseehotels-mit-seinem-Kuechenteam_Foto-christof-wagner-1920_b71d3df9b4.jpg "Foto: Christof Wagner: Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen mit seinem Küchenteam ") Lukas Nagl ist Gault & Millau Koch des Jahres 2023 Der Küchenchef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen wurde vom Gault & Millau, dem international renommierten Restaurantführer, zum Koch des Jahres 2023 ausgezeichnet. Diese Ehre geht heuer damit zum ersten Mal an einen Oberösterreicher. ](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/7370/lukas-nagl-gault-millau-koch-des-jahres-2023.html) © Copyright öffnen © Foto: Christof Wagner: Lukas Nagl - Executive Chef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen mit seinem Küchenteam Copyright schließen [ ![Philip und Helmut Rachinger in der Küche des Restaurants Mühltalhof in Neufelden.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/4/csm_MuehltalhofNeufeldenPhilipHelmutRachinger_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_2d0e066781.jpg "Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Zwei Generationen - Philip und Helmut Rachinger in der Küche des Restaurants Mühltalhof in Neufelden.") Gault & Millau Restaurantguide ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/gault-millau-die-20-besten-restaurants-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Zwei Generationen - Philip und Helmut Rachinger in der Küche des Restaurants Mühltalhof in Neufelden. Copyright schließen [ ![Einblick ins Restaurant Lukas](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/2/csm_Lukas-Kienbauer-Restaurant-Lukas-Stimmung_3s_f3c6051bdb.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Einblick ins Restaurant Lukas") Falstaff Restaurantguide ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/falstaff-restaurantguide.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Einblick ins Restaurant Lukas Copyright schließen [ ![Speisenkreation vom Restaurant Verdi in Linz](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/2/csm_Verdi-Linz_1373_Ulrike-Weichselbaum_ff61ea9750.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Speisenkreation vom Restaurant Verdi in Linz") A la Carte Restaurantguide ](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1961/die-a-la-carte-stars.html) © Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Speisenkreation vom Restaurant Verdi in Linz Copyright schließen [ ![Beim Steegwirt in Bad Goisern richtet Tamino Grampelhuber am Holzofen ein "Bratl in der Rein" an und wird dabei von einem Mann interessiert beobachtet.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/4/csm_SteegwirtBadGoisernBratl_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_cae9be0053.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Beim Steegwirt in Bad Goisern richtet Tamino Grampelhuber am Holzofen ein "Bratl in der Rein" an.") Die 10 besten Wirtshäuser in Oberösterreich Die Falstaff Redaktion empfiehlt diese 10 Wirtshäuser, wo gemütliches Beisammensein garantiert ist. Dazu gibt's ehrliche, bodenständige Küche wie Bratl oder Knödel und ein gepflegtes, frisch gezapftes Bier oder ein Glas Most. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/die-10-besten-wirtshaeuser-laut-falstaff.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Beim Steegwirt in Bad Goisern richtet Tamino Grampelhuber am Holzofen ein "Bratl in der Rein" an. Copyright schließen [ ![Zwei Gäste im Gastgarten des Gasthaus Siriuskogl in Bad Ischl bekommen gerade Wein vom Koch Christoph Held eingeschenkt. Hinter ihnen Ausblick auf Bad Ischl und die grüne Landschaft.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/6/csm_GastgartenSiriuskogl_OberoesterreichTourismusBadIschlKatrinKerschbaumer_ad1d4e4db9.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Bad Ischl/Katrin Kerschbaumer: Gäste im Gastgarten des Gasthaus Siriuskogl in Bad Ischl bedient von Koch Christoph Held.") Falstaff Gastgartenguide: Die 10 schönsten Gastgärten und Terrassen Ist es nicht herrlich unter freiem Himmel an der frischen Luft beste Kulinarik zu genießen? Entdecken Sie hier die 10 schönsten Gastgärten und Terrassen in Oberösterreich, die 2023 von der Falstaff Redaktion gekürt wurden. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/der-falstaff-gastgartenguide-die-10-beliebtesten-gastgaerten-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Bad Ischl/Katrin Kerschbaumer: Gäste im Gastgarten des Gasthaus Siriuskogl in Bad Ischl bedient von Koch Christoph Held. Copyright schließen [ ![Ein Mann und drei Frauen frühstücken im Freien und unterhalten sich dabei, die Frau am rechten Bildrand füllt gerade Milch aus einer Milchkanne in ein Keramikgefäß](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/9/csm_MondseeFruehstueckOutdoorLachen_OberoesterreichTourismusMondseeIrrseeMichaelGroessinger_120157e23c.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mondsee-Irrsee/Michael Grössinger: Eine Gruppe an Personen beim Frühstück beim Freilichtmuseum Mondseer Rauchhaus in Tiefgraben.") Die beliebtesten Brunchlokale Die liebsten Brunchlokale der Falstaff-Community. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/die-beliebtesten-brunchlokale-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Mondsee-Irrsee/Michael Grössinger: Eine Gruppe an Personen beim Frühstück beim Freilichtmuseum Mondseer Rauchhaus in Tiefgraben. Copyright schließen [ ![Zwei junge Frauen wandern über eine Wiese, im Hintergrund eine Holzhütte vor der ein Mann steht. Eine Frau blickt zurück auf den Mann](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/a/csm_NationalparkregionWandernSebalduswegHuette_OberoesterreichTourismusGmbHStefanMayerhofer_8491afcf14.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Zwei junge Frauen wandern über eine Wiese, im Hintergrund eine Holzhütte") Falstaff Hüttenguide 2023 Die Falstaff-Redaktion hat gekürt: Die besten Hütten in Oberösterreich. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/falstaff-die-besten-huetten-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Zwei junge Frauen wandern über eine Wiese, im Hintergrund eine Holzhütte Copyright schließen [![Eine Frau begutachtet frisches Gemüse auf dem Markt in Steyr, in ihrem Korb befinden sich bereits Blumen.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/f/csm_EinkaufenMarktSteyr_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_e2b0c9cebc.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Frisches Gemüse einkaufen auf dem Markt in Steyr.") Genussland Oberösterreich Marktplatz Am Marktplatz vom Genussland Oberösterreich finden Sie regionale Produkte höchster Qualität von heimischen Produzenten. ](https://www.genussland.at/marktplatz "Genussland Marktplatz") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Frisches Gemüse einkaufen auf dem Markt in Steyr. Copyright schließen [ ![Sauwalderdäpfel frisch vom Acker](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/1/csm_Sauwalderdaepfel_Kulinarik-Oberoesterreich_PW-42-Heimatleuchten_05_Servus-TV_DMG_5688979297.jpg "Foto: Servus TV/DMG: Sauwalderdäpfel frisch vom Acker") So schmeckt Oberösterreich Heimatleuchten: So schmeckt Oberösterreich. In der Servus TV Mediathek. ](https://staging.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/heimatleuchten/tv-tipp-servus-tv-heimatleuchten-so-schmeckt-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Servus TV/DMG: Sauwalderdäpfel frisch vom Acker Copyright schließen [ ![Klaus Wild vom Bio Obst- und Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/4/csm_Traunviertel_Kulinarik_Gemuesehof-Wild-Obermayr_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-3_10e04645fa.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Klaus Wild vom Bio Obst- und Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen") 10 echt oberösterreichische Genuss-Erlebnisse ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/echt-oberoesterreichische-genuss-erlebnisse.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Klaus Wild vom Bio Obst- und Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen Copyright schließen [ ![Zwei Frauen gehen über eine Wiese neben dem Stift Schlierbach, über einem Wald im Hintergrund erheben sich die Türmes des Klosters.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/3/csm_SchlierbachStiftSpazieren_OberoesterreichTourismusSteyrNationalparkRegionStefanMayerhofer_117f2d45a6.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Steyr-Nationalpark Region/Stefan Mayerhofer: Zwei Frauen gehen über eine Wiese neben dem Stift Schlierbach.") Kulinarische Klösterreise Feinschmeckerreise durch die Klöster mit köstlichen Bieren und Likören, edlen Käsen, frischen Fischen... ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/kulinarische-kloesterreise-durch-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Steyr-Nationalpark Region/Stefan Mayerhofer: Zwei Frauen gehen über eine Wiese neben dem Stift Schlierbach. Copyright schließen [ ![Ein Glas Wein im Restaurant Rossbarth in Linz](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/1/csm_Linz_Kulinarik_Rossbarth_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-7_acfd27908f.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Ein Glas Wein im Restaurant Rossbarth in Linz") Wein aus Oberösterreich Ja, Sie lesen richtig. Die sonnigen Hänge und fruchtbaren Ebenen in Oberösterreich haben eine handvoll Idealisten dazu bewegt, Weinstöcke zu setzen. Der Erfolg gibt ihnen recht, denn die Weine, die Sie produzieren gehören zu den besten in Österreich. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/wein-aus-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Ein Glas Wein im Restaurant Rossbarth in Linz Copyright schließen Auf den Spuren kulinarischer Geschmackserlebnisse in Oberösterreich ------------------------------------------------------------------- ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/e/csm_Purer-Genuss_Fernruf-7_OOE-Maybach-3_29dc9953f4.jpg) Kulinarische Entdeckertouren Bei diesen Reisen erwarten Sie unvergessliche, kulinarische Momente. © Copyright öffnen © Copyright: WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Hochhauser Copyright schließen ![Wanderung durch die Wolfsschlucht bei Bad Kreuzen](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Hochhauser") Donausteig - Wander-Kurzreise **St. Nikola an der Donau** 3 Tage/2 Nächte, 16-19 km, 435-685 hm täglich, 4- und 3-Sterne-Kategorie Hotels **Zeitraum:** 25.04.2026 - 10.10.2026 [ ab € 159,30 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/3246/donausteig-wander-kurzreise.html) © Copyright öffnen © Copyright: Genussland Oberösterreich Copyright schließen ![Eine Gruppe von Menschen, darunter Erwachsene und Kinder, sitzen um einen Tisch im Freien und genießen gemeinsam eine Mahlzeit. Der Tisch ist mit Speisen und Getränken gedeckt, und die Umgebung ist von grünem Laub und Pflanzen umgeben, was eine gemütliche und ländliche Atmosphäre schafft.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Genussland Oberösterreich") Most Relaxed **Bad Schallerbach** Genießen Sie 3 Tage Auszeit in der Vitalwelt und werden Sie „Most Relaxed“. Entdecken Sie den Most und kulinarische Hochgenüsse. Erleben Sie die hügelige… **Zeitraum:** 06.10.2025 - 30.12.2026 [ ab € 139,00 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/8599/most-relaxed.html) © Copyright öffnen © Copyright: Oberoesterreich Tourismus GmbH_Robert Maybach Copyright schließen ![Vitalwelt 7 Orte-Tour in Bad Schallerbach: Zwei Radfahrer, ein Mann und eine Frau, fahren auf einem Feldweg durch eine grüne Landschaft mit Bäumen. Sie tragen Schutzhelme und sportliche Kleidung und fahren auf Mountainbikes. Die Umgebung sieht friedlich und natürlich aus.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Oberoesterreich Tourismus GmbH_Robert Maybach") Mostradeln in der Vitalwelt **Bad Schallerbach** Erkunden Sie bei Ihrem 3 tägigen Kurzurlaub die Urlaubsregion Vitalwelt und fahren Sie mit dem Rad durch die hügelige Landschaft mit seinen markanten… **Zeitraum:** 06.10.2025 - 30.12.2026 [ ab € 129,00 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/8600/mostradeln-in-der-vitalwelt.html) © Copyright öffnen © Copyright: Genussland Oberösterreich Copyright schließen ![Eine Gruppe von Menschen, darunter Erwachsene und Kinder, sitzen um einen Tisch im Freien und genießen gemeinsam eine Mahlzeit. Der Tisch ist mit Speisen und Getränken gedeckt, und die Umgebung ist von grünem Laub und Pflanzen umgeben, was eine gemütliche und ländliche Atmosphäre schafft.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Genussland Oberösterreich") Most Relaxed **Bad Schallerbach** Genießen Sie 3 Tage Auszeit in der Vitalwelt und werden Sie „Most Relaxed“. Entdecken Sie den Most und kulinarische Hochgenüsse. Erleben Sie die hügelige… **Zeitraum:** 06.10.2025 - 30.12.2026 [ ab € 139,00 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/8599/most-relaxed.html) © Copyright öffnen © Foto: Linztourismus/REckerstrofer: Linzer Torte-Altstadt Copyright schließen ![Eine Linzer Torte und eine Tasse Kaffee serviert mit Blumen stehen auf einen Holztisch im freien auf der Linzer Altstadt.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/6/csm_Linzer-Torte-2s-Linz-Tourismus-REckerstorfer_378f6d260d.jpg "Foto: Linztourismus/REckerstrofer: Linzer Torte-Altstadt") Linzer Häppchen-Pass Machen Sie sich auf zu einer Verkostungsreise durch Linz! Mit einer regionalen und einer internationalen Variante entführt der Linzer Häppchen-Pass um nur € 12,- in Welt des Genusses in Linz. [ Mehr dazu ](https://www.linztourismus.at/freizeit/linz-entdecken/gastronomie/genuss/ "Linzer Häppchen-Pass") © Copyright öffnen © Copyright: TVB Attersee-Attergau, Mathias Klugsberger Copyright schließen ![Paar im Gastgarten mit Speisen und Getränken am Tisch.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: TVB Attersee-Attergau, Mathias Klugsberger") Wandern und Kulinarik am Attersee **Attersee am Attersee** Gönnen Sie sich eine kurze Auszeit vom Alltagsstress und verbringen Sie drei Tage und zwei Nächte in Urlaubsregion Attersee-Attergau: Nach einer… [ Zum Angebot ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/7944/bergauf-bergab-genussvoll-unterwegs-wander-kulinarik-am-attersee.html) © Copyright öffnen © Copyright: (c) Martin Seifried/Dualpixel Copyright schließen ![Biergasthof Riedberg*** in Ried im Innkreis: Ein charmantes Hotel mit traditioneller Architektur, umgeben von üppiger Vegetation und parkenden Autos auf der Straße davor. Das Gebäude hat ein rotes Ziegeldach und ist in hellen Farbtönen gestrichen. An der Fassade sind Schilder und Werbefahnen angebracht.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: (c) Martin Seifried/Dualpixel") SchaumKarussell **Ried im Innkreis** Wer Bier mag, Entspannung schätzt und Genuss liebt ist im Biergasthof Riedberg genau richtig. Zwei Übernachtungen und viel Biergenuss ab € 99,- pro Person. [ Zum Bier-Angebot ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/8992/schaum-karussell-bierreisepauschale-im-innviertel.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Hermann Erber: Radfahrer auf dem Mühlviertler Radweg neben einem Steinbloßhaus. Copyright schließen ![Zwei Radfahrer radeln mit Schwung auf dem Mühlviertler Radweg an einem regionstypischen Steinbloßhaus vorbei.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/9/csm_MuehlviertlerRadweg_3s_121f893712.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Hermann Erber: Radfahrer auf dem Mühlviertler Radweg neben einem Steinbloßhaus.") Mühlviertel Bio Entdeckertour Wie wäre es mit einem Aktivurlaub, bei dem Sie selbst das Tempo und das Programm bestimmen? Entdecken Sie die beeindruckende Weite der BioRegion Mühlviertel mit dem Rad oder E-Bike und der ÖBB. [ Mehr zur Tour ](https://www.oberoesterreich.at/oesterreich-tour/detail/430008212/bio-entdeckertour-4-tage.html "Mühlviertel Bio Entdeckertour") © Copyright öffnen © Copyright: WolfgangSpekner Copyright schließen ![FreistadtKHSLinzerTorPark_WolfgangSpekner](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: WolfgangSpekner") Kultur, Kulinarik & ein Krokodil **Freistadt** Begeben Sie sich auf eine Reise ins Mittelalter — in die Brau-Erlebnisstadt Freistadt im Herzen der Mühlviertler Hügelwelt. … [ ab € 350,00 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/oesterreich-angebot/detail/10029/kultur-kulinarik-ein-krokodil-fuer-die-ganze-familie.html) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. [ ![Tischkultur aus Oberösterreich - Leinen aus dem Mühlviertel.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/9/csm_Bergergut_Tischkultur_1140x641_bf7716e94e.jpg "Foto: Genießerhotel Bergergut: Auf Regionalität wird auch bei der Tischwäsche großer Wert gelegt.") Tischkultur aus Oberösterreich Feinste Tischwäsche aus edlem Leinen, Speisegeschirr aus heimischen Keramik- und Porzellan-Manufakturen und sogar Besteck, Gläser und Kerzen: Die innovativen Handwerkskünstler Oberösterreichs bitten zu Tisch. Die Handschrift ist eindeutig: Design, Funktionalität und Natürlichkeit. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/tischkultur-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Genießerhotel Bergergut: Auf Regionalität wird auch bei der Tischwäsche großer Wert gelegt. Copyright schließen Die besten Genuss-Veranstaltungen in Oberösterreich =================================================== --- Filtern SortierungSortierung Datum Nach Entfernung Name aufsteigend Name absteigend Ergebnisse KachelnListeKarte [![Der grüne Hirsch auf dem Service von Gmundner Keramik](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/7/csm_GmundnerKeramikManufakturGmbH-HirschGruen_3s_d5ddc49f08.png "Foto: Gmundner Keramik Manufaktur GmbH: Der grüne Hirsch auf dem Service von Gmundner Keramik") Oberösterreich auf dem Tisch. Jedes Stück ist mit ganz viel Liebe handbemalt. Ob Streublumen, Hirsche oder das klassische 'Geflammte' - die beliebten Unikate von Gmundner Keramik sind typisch für Oberösterreich und ein Augenschmaus auf jedem Tisch. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/oberoesterreich-auf-dem-tisch.html) © Copyright öffnen © Foto: Gmundner Keramik Manufaktur GmbH: Der grüne Hirsch auf dem Service von Gmundner Keramik Copyright schließen Oberösterreich ist ein guter Boden für Genießer:innen ----------------------------------------------------- Zum einen wachsen unsere Zutaten direkt vor der Haustür. Zum anderen findet man bei uns noch Menschen, die pflanzen, brauen, fermentieren, kochen, backen und veredeln. Die alte Sorten, Handwerkstechniken und Rezepte hochhalten und ihr Wissen gerne weitergeben. Nur keine Scheu, die Leute lassen sich gerne in die Kochtöpfe schauen. Ja, ehrlich! Weil der Blick in den Kochtopf nichts anderes als der Blick in die Umgebung ist: Oberösterreichs Landwirtschaft liefert die besten Zutaten, ein ganzes Jahr lang, direkt vor der Haustür. Wer das Echte sucht, findet es in Oberösterreich. [ ![Norbert und Eva Eder vom Pankrazhofer in Tragwein stehen unter einem Baum in ihrem Obstgarten vor Säcken und Körben mt frisch geerntetem Obst.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/0/csm_PankrazhoferTragweinNorbertEvaEder_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_37106a9604.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Norbert und Eva Eder vom Pankrazhofer in Tragwein unter einem Obstbaum in ihrem Obstgarten.") Slow Food Oberösterreich Dieser Genussführer gewährt Einblicke in Garten, Stall und Hof von 40 Betrieben. ](https://www.slow-food.at/sparkasse-oberoesterreich "Slow Food") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Norbert und Eva Eder vom Pankrazhofer in Tragwein unter einem Obstbaum in ihrem Obstgarten. Copyright schließen [ ![Klaus Wild vom Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen im Traunviertel mit geschultertem Stangensellerie vor seinem Traktor.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/8/csm_GemuesehofWildObermayrTraktor_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_dc3a86a7b2.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Klaus Wild vom Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen im Traunviertel ist stolz auf seine Ernte.") Bauernläden ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/produzenten-und-direktvermarkter/bauernlaeden.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Klaus Wild vom Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen im Traunviertel ist stolz auf seine Ernte. Copyright schließen [ ![Eine Marktverkäuferin in Steyr biete ihr frisches Gemüse an, Kraut, Radicchio, Rotkraut, Paprika](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/7/csm_MarktverkaeuferinSteyr_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_d9ddd82eb1.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Eine Marktverkäuferin in Steyr biete ihr frisches Gemüse an.") Bauernmärkte ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/produzenten-und-direktvermarkter/bauernmaerkte.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Eine Marktverkäuferin in Steyr biete ihr frisches Gemüse an. Copyright schließen [ ![Verkostung beim Pankrazhofer in Tragwein, Eva Eder im Gespräch mit zwei unter einem Baum sitzenden Gästen mit jeweils einem Glas in der Hand.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/5/csm_PankrazhoferTragweinVerkostungHoch_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_9977d03811.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach:") Direktvermarkter und landwirtschaftliche Produzenten ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/produzenten-und-direktvermarkter/direktvermarkter-und-landwirtschaftliche-produzenten.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Copyright schließen [ ![Ein Konditormeister der Konditorei Jindrak in Linz hält ein Blech in den Händen auf dem sich frisch gebackene Linzertorten befinden.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/8/csm_JindrakProduktion_OberoesterreichTourismusGmbH_MartinFickert_ee45820c58.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Linzertorten in der Backstube der Konditorei Jindrak in Linz.") Kulinarische Schaubetriebe ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/kulinarische-schaubetriebe.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Linzertorten in der Backstube der Konditorei Jindrak in Linz. Copyright schließen [ ![Apfelernte beim Pankrazhofer in Tragwein](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/c/csm_Muehlviertel_Tragwein_Kulinarik_Pankrazhofer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-2_a7a5042783.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Apfelernte beim Pankrazhofer in Tragwein") Most Der typische Oberösterreicher. ](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1889/most-der-typische-oberoesterreicher.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Apfelernte beim Pankrazhofer in Tragwein Copyright schließen [ ![Kräuter aus Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/7/csm_Kraeuter-OOET-Roebl-IMG_0245_2s_caaf9b5aee.jpg "Foto: Genussland Oberösterreich/Andreas Röbl: Kräuter aus Oberösterreich") Kräuter Köstliches aus dem Kräutergarten. ](https://staging.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/artikel/detail/1890/koestliches-aus-dem-kraeutergarten.html) © Copyright öffnen © Foto: Genussland Oberösterreich/Andreas Röbl: Kräuter aus Oberösterreich Copyright schließen [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/0/csm_06MuehlviertelSarleinsbachMauracherBrotAndreasEderKeimling_OberoesterreichTourismusMartinFickert_3s_0b41ea7d1d.jpg) Die Natur in den Genen. Die Arbeit von Andreas Eder von der Bäckerei Mauracher ist bio - von der Ähre bis zum Brot.](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/bio-hofbaeckerei-mauracher.html) [![Urlaub am Bauernhof in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/b/csm_Bauernhof-Skg-Traktor_OOET-Maybach_3s_22ebb37382.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Urlaub am Bauernhof in Oberösterreich") Naturnah. Mit Bio-Bauer Alois Gaderer entdecken Kinder eine neue Welt.](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/urlaub-am-bauernhof.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Urlaub am Bauernhof in Oberösterreich Copyright schließen [![Reingard Prohaska und Michaela Jancsy bei der Arbeit am Feld am Bio-Gemüsehof Almgrün im Almtal](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/4/csm_Almgruen-Prohaska-Jancsy_1414724_96b38bffd6.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Reingard Prohaska und Michaela Jancsy bei der Arbeit am Feld am Bio-Gemüsehof Almgrün im Almtal") 2 Frauen. 180 Gemüsesorten. 0 Pestizide. Das ist Almgrün. Bessergesagt Reingard Prohaska und Michaela Jancsy - die beiden leben mit dem Konzept der solidarischen Landwirtschaft ihre Leidenschaft aus. Ihre Chefin ist die Natur.](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/almgruen.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Reingard Prohaska und Michaela Jancsy bei der Arbeit am Feld am Bio-Gemüsehof Almgrün im Almtal Copyright schließen Inspirierende Gourmetreisen --------------------------- ### Mit Oberösterreichs Spitzenköchen zu den genussvollsten Adressen des Landes. Die besten Köche des Landes laden ein, mit ihnen auf Entdeckertouren zu gehen und ganz besondere Menschen und ihre Leidenschaften für Kulinarik persönlich kennenzulernen. Jede Reise zeigt eine andere, überraschende Facette Oberösterreichs... [ ![Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/1/3/csm_Bergergut_Thomas-Hofer_768x1040_ba97779ec3.jpg "Foto: Genießerhotel Bergergut: Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche") Gourmetreise bei Thomas Hofer ](https://www.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/inspirierende-gourmetreisen.html#ttgNCEWrapper178779 "Gourmetreise bei Thomas Hofer") © Copyright öffnen © Foto: Genießerhotel Bergergut: Haubenkoch Thomas Hofer mit frischen Kräutern für die Küche Copyright schließen [ ![Klemens Schraml vom Restaurant Im RAU](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/5/csm_Klemens-Schraml_Im-Rau_Ennstal_Pechgraben_Kulinarik_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Mathias-Heschl_HF_03663407c5.jpg "Foto: Oberoesterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant Im RAU") Gourmetreise bei Klemens Schraml ](https://www.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/inspirierende-gourmetreisen.html#ttgNCEWrapper178784 "Gourmetreise bei Klemens Schraml") © Copyright öffnen © Foto: Oberoesterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant Im RAU Copyright schließen [ ![Spitzenkoch Lukas Nagl im hauseigenen Kräutergarten im Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/2/csm_Lukas-Nagl-Kraeutergarten-_Restaurant-Bootshaus-im-Seehotel-Das-Traunsee-c-www.traunseehotels_728e5697a2.jpg "Foto: www.traunseehotels.at: Spitzenkoch Lukas Nagl im hauseigenen Kräutergarten im Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee") Gourmetreise bei Lukas Nagl ](https://www.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/inspirierende-gourmetreisen.html#ttgNCEWrapper178789 "Gourmetreise bei Lukas Nagl") © Copyright öffnen © Foto: www.traunseehotels.at: Spitzenkoch Lukas Nagl im hauseigenen Kräutergarten im Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee Copyright schließen [ ![Spitzenkoch Lukas Kienbauer in seinem Restaurant in Schärding](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/8/csm_Lukas-Kienbauer-Schaerding_c_Lohberger_f3924b1977.jpg "Foto: Lohberger: Spitzenkoch Lukas Kienbauer in seinem Restaurant in Schärding") Gourmetreise bei Lukas Kienbauer ](https://www.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/inspirierende-gourmetreisen.html#ttgNCEWrapper178791 "Gourmetreise bei Lukas Kienbauer") © Copyright öffnen © Foto: Lohberger: Spitzenkoch Lukas Kienbauer in seinem Restaurant in Schärding Copyright schließen 1. 2. 3. 4. [ ![Batzlguglhupf Cafe & Konditorei Schörgi, Grein](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/e/csm_Batzlguglhupf-2_Cafe-Konditorei-Schoergi_Grein_151006_460_WGD-Donau-Oberoesterreich-Tourismus-GmbH-Peter-Podpera_a1bb181fd0.png "Foto: WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH/Peter Podpera: Batzlguglhupf Cafe & Konditorei Schörgi, Grein") Rezepte aus Oberösterreich Haubenköchinnen und -köche, Feinschmecker und Genießer aus ganz Oberösterreich verraten uns ihre Lieblingsrezepte. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie sich selbst ein Stück Oberösterreich zu Hause auf Ihren Teller. Viel Spaß beim Nachkochen und Mahlzeit! ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte.html) © Copyright öffnen © Foto: WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH/Peter Podpera: Batzlguglhupf Cafe & Konditorei Schörgi, Grein Copyright schließen [ ![Sauerklee arrangiert von Philip Rachinger](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/6/csm_Muehltalhof_Sauerklee_Philip-Rachinger-OOETourismus-JuergenGruenwald_2s_0ed5923bcf.jpg "Foto: Mühltalhof/Jürgen Grünwald: Sauerklee arrangiert von Philip Rachinger") Restaurants und Lokale ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/essen-und-trinken-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Mühltalhof/Jürgen Grünwald: Sauerklee arrangiert von Philip Rachinger Copyright schließen [ ![Gespräch bei einem Bier](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/1/csm_Bier-Robert-Maybach-2s_974a987059.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Gespräch bei einem Bier") Genuss-Veranstaltungen ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/veranstaltungen/genuss-veranstaltungen-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Gespräch bei einem Bier Copyright schließen [ ![Vier junge Menschen am Ufer des Langbathsees in Oberösterreich, mit den Bergen des Salzkammerguts im Hintergrund. Die dunkelhaarige Dame sitzt mit den zwei vollbärtigen Herren in der grünen Wiese zwischen den Bäumen, neben ihnen liegt ein Tuch mit vier Steckerlfischen und Brotscheiben. Die blondhaarige Dame kommt gerade vom See zurück zu den anderen.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/2/csm_Fischpicknick-Langbathsee-2_2s_db5fcda111.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Steckerlfisch-Picknick am See im Salzkammergut in Oberösterreich") Genuss-Reisen ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/bier/angebote-der-bierweltregion.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Steckerlfisch-Picknick am See im Salzkammergut in Oberösterreich Copyright schließen [ ![Getreidefeld in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/5/csm_Getreidefeld-2_HG_2229f7f9c7.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Getreidefeld in Oberösterreich") Wir kriegen's gebacken. Die Vielfalt an Getreidesorten, die unsere Bauern auf den Feldern zum Wachsen bringen, lässt erahnen, wie abwechslungsreich unsere Brotkörberl gefüllt sind. Wir haben den Bäckermeistern Oberösterreichs über die Schulter geblickt und haben ihnen ein paar Backstuben-Geheimnisse entlockt. ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/wir-kriegens-gebacken.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Getreidefeld in Oberösterreich Copyright schließen ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/d/csm_Muehlviertel_Neufelden_Kulinarik_Fernruf7_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach_HF_0133765e1c.jpg) Genussmenschen Ihre Herzen schlagen für Oberösterreich. Von leidenschaftlichen Bauern und Fischerinnen, raffinierten Erfindern und Bierbrauern, passionierten Köchen und Wirten. © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant RAU Copyright schließen ![Klemens Schraml vom Restaurant RAU](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Im-Rau_Nature-based-cuisine_Pechgraben_Ennstal_Kulinarik_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Mathias-Heschl__2__48d9c22944.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Mathias Heschl: Klemens Schraml vom Restaurant RAU") Der Naturkoch. Klemens Schraml zaubert die Natur auf den Teller. Mit seiner Leidenschaft für Produkte, Aromen und gewagte Kombinationen verwöhnt er seine Gäste in seiner aventgardistischen Naturküche im RAU in Großraming. [ Mehr über Klemens ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/klemens-gold-rau-nature-based-cuisine.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Braumeister in Oberösterreich Copyright schließen ![Braumeister in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/b/csm_Braumeister_OOE-Robert-Maybach_3s_c1addcd1e6.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Braumeister in Oberösterreich") Braumeister für einen Tag. In den Gewölben des Brauhauses der Braucommune Freistadt wird der Traum vom selbstgebrauten Bier zur Wirklichkeit. Hier darf sich jeder einen Tag lang wie ein Braumeister fühlen. [ Braumeister sein ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/braumeister-fuer-einen-tag.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner - Erfinder von Pedacola Copyright schließen ![Peter Leitner - Erfinder von Pedacola](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/0/csm_PeterLeitner-Portrait_MichelePauty_3s_be330098ad.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Peter Leitner - Erfinder von Pedacola") Der Cola Erfinder. Peter Leitner war immer schon experimentierfreudig. Mit Pedacola gelang dem Mühlviertler schließlich der Durchbruch. Was er sonst so alles zusammenmixt und ausprobiert lesen Sie hier. [ Mehr über Pedacola ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/peter-leitner-cola-erfinder.html) © Copyright öffnen © Bio aus Überzeugung Copyright schließen ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/4/csm_biobauern-thauerboeck_ooe-peter-zeitlhofer_0600a17e20.jpg "Bio aus Überzeugung") Bio aus Überzeugung. Vorreiter in Sachen Bio-Landwirtschaft: Die Familie Thauerböck glaubt an die Kraft der Natur und ans Zusammenhalten. [ Zu den Thauerböcks ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/bio-muehlviertel.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Portrait von Lukas Kienbauer Copyright schließen ![Portrait von Lukas Kienbauer](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/b/csm_Lukas-Kienbauer-Portrait-3_3s_230cdb76fd.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Portrait von Lukas Kienbauer") Shootingstar der Gastroszene. Lukas Kienbauer katapultierte sich von Null auf zwei Hauben in nur einer Saison und innerhalb kürzester Zeit auf vier. [ Über Lukas Kienbauer ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/lukas-kienbauer-gault-millau-newcomer.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Ulrike Huber - Berufsfischerin am Attersee Copyright schließen ![Ulrike Huber - Berufsfischerin am Attersee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/5/8/csm_Fischerin-Ulrike-Huber_Attersee_OOE-Fickert_3s_IMG_9517_b6d09e1edd.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Ulrike Huber - Berufsfischerin am Attersee") Fisch verliebt am Attersee. Ulrike Huber ist Fischerin. Egal wie das Wetter ist - sie fährt jeden Tag mit ihrem Schiff hinaus auf den Attersee um Reinanken, Hechte und Saiblinge zu fangen. [ Über die Fischerin ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/die-fischerin-vom-attersee.html) © Copyright öffnen © Foto: www.traunseehotels: Spitzenkoch Lukas Nagl im Kräutergarten vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen Copyright schließen ![Spitzenkoch Lukas Nagl im Kräutergarten vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/a/csm_Lukas-Nagl-Spitzenkoch-im-Kraeutergarten-_Restaurant-Bootshaus-im-Seehotel-Das-Traunsee-c-www.traunseehotelsjpg_12596eb6eb.jpg "Foto: www.traunseehotels: Spitzenkoch Lukas Nagl im Kräutergarten vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen") Geheimrezept: Traunsee. Für ausgefallenen Menüs taucht er schon mal tief ins Wasser: Haubenkoch Lukas Nagl lässt sich bei seinen Kreationen vom See vor seiner Haustür inspirieren. [ Mehr zu Lukas Nagl ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/haubenkoch-lukas-nagl-vom-traunsee-inspiriert.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle Pauty: Elisabeth und Clemens Grabmer Copyright schließen ![Elisabeth und Clemens Grabmer](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/c/csm_Elisabeth-Clemens-Grabmer-2_Michele-Pauty_fa1edc99dd.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle Pauty: Elisabeth und Clemens Grabmer") Eine Frau, drei Hauben. Die Haubenköchin Elisabeth Grabmer hat sich ihr Handwerk selbst beigebracht. In ihrem Gourmetlokal - der Waldschänke in Grieskirchen - kocht sie mit ihrem Sohn Clemens. Ihr Mann ist auch ihr Sommelier. [ Zu Elisabeth Grabmer ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/die-spitzenkoechin-elisabeth-grabmer.html) ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/6/csm_Kekse-_backen_Stefanie-Langeder_OOE-Tourismus-Christina-Tropper-3_6b200a449a.jpg) In der Keksmanufaktur. Stefanie Langeder braucht in der Vorweihnachtszeit 200 Eier, 100 Kilo Butter, und 50 Kilo Mehrl. Die Bäuerin aus Mitterkirchen backt rund 200 Kilo Kekse. Uns hat sie ihre Geheimzutaten verraten. [ Mehr über Stefanie ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/in-der-keks-manufaktur.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl Copyright schließen ![Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/9/csm_Bergergut_Eva-Maria-Puermayer_Thomas-Hofer_1140x641_1cc76c6663.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut in Afiesl") Im Genießerhotel mit Herzblut. Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer vom Genießerhotel Bergergut erzählen über Herzblut, regionale Schmankerl und das, was eine gute Beziehung ausmacht. [ Über das Bergergut ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/geniesserhotel-bergergut.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Marin Fickert: Wolfgang Böck mit einer Tasse Suchan Kaffee aus Freistadt im Mühlviertel Copyright schließen ![Wolfgang Böck mit einer Tasse Suchan Kaffee aus Freistadt im Mühlviertel](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/d/csm_19_Linz_Wolfgang-Boeck_Oberoesterreich-Tourismus-Gmbh_Martin-Fickert_2918516dd9.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Marin Fickert: Wolfgang Böck mit einer Tasse Suchan Kaffee aus Freistadt im Mühlviertel") Der Genuss-Botschafter Wolfgang Böck. Bei einem Frühstück in Linz schwärmt der gebürtige Oberösterreicher von den Zwetschgenknödeln seiner Mutter und seiner Liebe zum Mühlviertel. [ Über Wolfgang Böck ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/wolfgang-boeck.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Andrea und Paula Langmayr vom Landgasthaus Dieplinger in Brandstatt an der Donau in ihrer Küche Copyright schließen ![Andrea und Paula Langmayr vom Landgasthaus Dieplinger in Brandstatt an der Donau in ihrer Küche](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/4/csm_38_Donauregion_GH-Langmayer_Knoedel_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Martin-Fickert_3s_6cdbe6ea84.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Andrea und Paula Langmayr vom Landgasthaus Dieplinger in Brandstatt an der Donau in ihrer Küche") Die Knödel-Wirtinnen. Ob Apfelknödel, Fisch- oder Wildknödel: In der Küche vom Landgasthaus Dieplinger in Brandstatt wird gedreht was das Zeug hält. Die Wirtinnen hauchen der Weltkugel der Oberösterreicher mit gewagten Variationen neues Leben ein. [ Die Knödel-Wirtinnen ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/der-knoedel.html) © Copyright öffnen © Foto: Johanna Schlosser: Viktoria Stranzinger Copyright schließen ![Viktoria Stranzinger](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/a/csm_03_Kochen-mit-Bier_Stranzinger_Schlosser-Johanna_HG_fabeae88f5.png "Foto: Johanna Schlosser: Viktoria Stranzinger") Die junge Wilde. TV-Köchin Viktoria Stranzinger hat sich in ihrer Heimat im Innviertel mit ihrer Kochschule Cook up Kitchen ihr eigenes Refugium geschaffen. Hier verkocht sie unter anderem Biere der Region. [ Mehr über Viktoria ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/die-junge-wilde-aus-dem-innviertel.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Der Koch Georg Friedl in der Küche Copyright schließen ![Der Koch Georg Friedl in der Küche](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Georg-Friedl-3_Flo-Voggeneder_3s_e9b8fce135.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Der Koch Georg Friedl in der Küche") Der mit dem Bier kocht. Georg Friedl experimentiert gern mit den ureigensten Rohstoffen seiner Mühlviertler Heimat: Hopfen und Malz. [ Kochen mit Bier ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/kochen-mit-bier.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Peter Krammer - Braumeister der Brauerei Hofstetten Copyright schließen ![Peter Krammer - Braumeister der Brauerei Hofstetten](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/0/csm_15_Donauregion_Brauerei-Hofstetten_Peter-Krammer_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Martin-Fickert_9edadf5478.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Peter Krammer - Braumeister der Brauerei Hofstetten") Der Biertüftler. Rund 800 Jahre brauen die Mühlviertler im Granitland schon Bier. In der Brauerei Hofstetten wurde die Braukunst über die Jahrhunderte perfektioniert – und das alles wegen der Donau. So sieht das Braumeister Peter Krammer. [ Brauerei Hofstetten ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/der-biertueftler.html) © Copyright öffnen © Foto: Brauerei Raschhofer: Doris Scheriau-Raschhofer und ihr Lebensgefährte Christoph Copyright schließen ![Doris Scheriau-Raschhofer und ihr Lebensgefährte Christoph](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/2/csm_Raschhofers_BrauereiRaschhofer_3s_cce58b6177.jpg "Foto: Brauerei Raschhofer: Doris Scheriau-Raschhofer und ihr Lebensgefährte Christoph") Ganz großes Kino. Wenn Doris Scheriau-Raschhofer und ihr Mann Christoph vom Bier sprechen, spürt man die Leidenschaft, den Respekt vor den Zutaten und die Liebe zum Innviertel. Das Bier der Braudynastie ist in aller Munde. [ Brauerei Raschhofer ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/brauerei-raschhofer.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Bier aus Oberösterreich Copyright schließen ![Bier aus Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/a/csm_Bier-2_OOE-Florian-Voggeneder_HG_87ca5c32be.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Florian Voggeneder: Bier aus Oberösterreich") Leidenschaft für Bier. Bier fasziniert. Besonders in Oberösterreich. Denn hier wächst edelster Hopfen heran und knapp 60 Brauereien stellen fantastische Biere her. Wir stellen Ihnen zwei Menschen vor, deren Leidenschaft dem flüssigen Gold gilt. [ Die Bier-Liebhaber ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/leidenschaft-fuer-bier.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Die Sennerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker auf der Gschwendtalm Copyright schließen ![Die Sennerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker auf der Gschwendtalm](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/d/a/csm_24_Ennstal_Grossraming_Gschwendtalm_Anita_Loecker_Franziska_Murauer_OberoesterreichTourismusGmbH_Martin_Fickert_HG_7fec828ce6.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Die Sennerinnen Franziska Murauer und Anita Löcker auf der Gschwendtalm") Die Sennerinnen von der Gschwendtalm Anita Löcker und Franziska Murauer bewirtschaften in den Sommermonaten mit Liebe zum Detail, Hingabe und Leidenschaft eine Oase auf 954 Metern Höhe. Zu den Sennerinnen © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Vater und Sohn Jindrak im Cafe Jindrak am Linzer Pöstlingberg Copyright schließen ![Vater und Sohn Jindrak im Cafe Jindrak am Linzer Pöstlingberg](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/4/csm_01LinzPoestlingbergCafeJindrak_OberoesterreichTourismusGmbHMartinFickert_f5723b63a4.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Vater und Sohn Jindrak im Cafe Jindrak am Linzer Pöstlingberg") Die Macher der Linzer Torte Mit [Linz](http://www.oberoesterreich.at/regionen/destinationen/linz.html) verbindet man die Linzer Torte. Und mit ebendieser die Konditorei von Leo Jindrak. [ Mehr zu den Jindraks ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/jindrak.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Reinhold Häußer und Roman Winter mit einer Auswahl von Destillaten, Geisten und Likören Copyright schließen ![Reinhold Häußer und Roman Winter mit einer Auswahl von Destillaten, Geisten und Likören](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/8/csm_Reinhold-Haeusser_Roman-Winter_Reines-Gewissen-Kremstal_1471070_5fe27a90fe.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Reinhold Häußer und Roman Winter mit einer Auswahl von Destillaten, Geisten und Likören") Gin aus dem Kremstal Roman Winter und Reinhold Häußer huldigen bedingungslos Qualität. Und das in hohen Prozenten. Es sind exakt 50, die deren Gin in Alkohol namens "arg High Dry" aufweist. [ Zu den Gin-Machern ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/geistreiches-aus-dem-kremstal.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Maître Chocolatier Johannes F. Bachhalm aus Kirchdorf an der Krems Copyright schließen ![Maître Chocolatier Johannes F. Bachhalm aus Kirchdorf an der Krems](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/4/csm_21KirchdorfBachhalm_OberoesterreichTourismusGmbHMartinFickert_cdeaefba14.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Martin Fickert: Maître Chocolatier Johannes F. Bachhalm aus Kirchdorf an der Krems") Der Chocolatier des Papstes Maître Chocolatier Johannes F. Bachhalm in Kirchdorf an der Krems fängt echten und ehrlichen Genuss in Handarbeit ein: 90 Sorten Pralinen und mehr als 60 Sorten Schokolade. [ Zu Johannes Bachhalm ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/bachhalm.html) © Copyright öffnen © Foto Lukas Jahn Photography: Kaffeeothek Wels Copyright schließen ![Ines und Stefan Grillmair in ihrer Kafeeothek in Wels.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/7/csm_Kaffeeothek__9__f6dfec5141.jpg "Foto Lukas Jahn Photography: Kaffeeothek Wels") Kaffee ist ihre Leidenschaft Wenn Ines und Stefan Grillmair gemeinsam ein Tässchen trinken, dann philosophieren sie über Aromen, Bohnen und Geschmacksnuancen. Sie bieten 80 Kaffeesorten von 22 Röstern. [ Zur Kaffeeothek ](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/kaffeeothek.html) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. Unvergleichliche Biere ---------------------- Im Mühlviertel, dem größten Hopfenanbaugebiet Österreichs, wächst und gedeiht der echte Hopfen - die beste Zutat für gehaltvolles Bier. Aus der langen Brautradition haben sich in Oberösterreich, insbesondere im Mühlviertel und Innviertel, dutzende private Brauereien und eine trendige Craftbeer-Szene entwickelt. Belohnt werden diese Brauereien mit jährlichen Auszeichnungen - und die Gäste mit ganz besonders feinen Trinkaromen. [ Zu den Brauereien ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/bier/brauereien-in-oberoesterreich.html) Bierjuwel. Oberösterreich. -------------------------- Oberösterreich ist für Bierliebhaber eine Goldgrube. Über 50 Brauereien brauen eine einzigartige Sortenvielfalt: mehr als 100 Sorten - vom beliebten Märzen, bis zu selteneren Sorten wie Pale Ale, Imperial Stout, Baltic Porter oder Lager werden hierzulande gebraut. Die Rohstoffe für das flüssige Gold beziehen die Brauereien auch aus den landeseigenen Quellen. Denn jede Brauerei steht dort, wo reines, sauberes Wasser sprudelt und fast jedes österreichische Bier wird mit Hopfen aus dem Mühlviertel gebraut, dem größten Hopfenanbaugebiet des Landes. So biergen unsere Braumeister für beste Qualität. Entdecken Sie Oberöstereichs Bierjuwelen in einzigartigen Erlebnissen! [ © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Bestes Bier aus dem Bierjuwel Oberösterreich Copyright schließen ![Bestes Bier aus dem Bierjuwel Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/0/csm_Bierjuwel-1_RobertMaybach_3_5eac8d5ce0.png "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Bestes Bier aus dem Bierjuwel Oberösterreich") Bierjuwel Oberösterreich --------------------------- Alle Biererlebnisse ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/bier/bierjuwel-oberoesterreich.html) Köstliche Ideen für den Sommer ------------------------------ Genießen Sie den Sommer auf oberösterreichisch. Ob in der Strandbar, auf der Almhütte, im Gastgarten oder auf der Picknickdecke. Vorzüglicher Genuss ist in Oberösterreich überall garantiert. [ ![Das Attersee | Das Bar in Attersee am Attersee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/5/csm_Das-Attersee_1140x641_5027e7fcab.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Das Attersee | Das Bar in Attersee am Attersee") 11 coole Strandbars am Wasser ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/coole-strandbars-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Das Attersee | Das Bar in Attersee am Attersee Copyright schließen ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/f/csm_Zitat-quer_Unvergessliche-Genussmomente-750x422_c373859bd1.png) [ ![Terrasse vom Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/6/csm_Restaurant-Bootshaus-im-Seehotel-Das-Traunsee-Terrasse-c-www.traunseehotels_54e51b747e.png "Foto: www.traunseehotels: Terrasse vom Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee") Lieblingslokale am Wasser Am See oder Fluss sitzen, auf das glitzernde Wasser blicken und Köstliches genießen... ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/lieblingslokale-am-wasser.html) © Copyright öffnen © Foto: www.traunseehotels: Terrasse vom Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee Copyright schließen [ ![Eine Familie mit zwei Kindern beim Picknicken auf einem Holzsteeg am Mondsee im Salzkammergut.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/1/csm_MondseePicknickFamilie_OberoesterreichTourismusMondseeIrrseeMichaelGroessinger_cfbc453155.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/MondseeIrrsee/Michael Grössinger: Eine Familie mit zwei Kindern beim Picknicken am Mondsee im Salzkammergut.") Die schönsten Picknickplätze Die Decke aufschlagen und ein gemütliches Picknick an der frischen Luft genießen. Hier gibt's die besten Picknickplätze. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/die-schoensten-picknickplaetze.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/MondseeIrrsee/Michael Grössinger: Eine Familie mit zwei Kindern beim Picknicken am Mondsee im Salzkammergut. Copyright schließen [ ![Fenster einer Almhütte in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/2/csm_Huette-Gosau_Ulrike-Weichselbaum.privat-2_d2f729388b.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Fenster einer Almhütte in Oberösterreich") 11 Schmankerl-Hütten Auf welchen Hütten gibt's die besten Schmankerl? Hier gibt's die Übersicht. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genussvoller-sommer/11-huetten-mit-besonderen-almschmankerln.html) © Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Fenster einer Almhütte in Oberösterreich Copyright schließen [ ![Angerichtete Waffel garniert mit frischem Obst und Früchten im Little Dancer in der Altstadt in Linz.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_WaffelLittleDancer_OberoesterreichTourismusLinzTourismusRobertJosipovic_7a6fe8e200.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Waffel mit Früchten vom Little Dancer in Linz.") Die besten Sommer-Rezepte Sommerliche Fischgerichte, fruchtige Beeren-Desserts und Leichtes für heiße Tage. ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/rezepte/die-besten-sommer-rezepte.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Linz Tourismus/Robert Josipovic: Waffel mit Früchten vom Little Dancer in Linz. Copyright schließen Genuss unter freiem Himmel -------------------------- Wir haben uns bei den Oberösterreicherinnen und Oberösterreichern umgehört, wo es die schönsten Gastgärten im Land gibt. Ob romantischer Schlossgarten, uriger Bauernhof, Genussparadies am See, ehrwürdiges Stift, idyllische Oase mitten in der Stadt oder stimmungsvoller Landgasthof... Hier sind sie, die lauschigsten Plätze unter freiem Himmel in Oberösterreich, wo man wunderbar Speis' und Trank genießen kann. Lassen Sie sich nieder und genießen Sie! [ ![Genießen mit Freunden bei der Erlachmühle in Mondsee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/c/csm_Salzkammergut_Mondsee_Kulinarik_Erlachmuehle_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-3_a7ca5357eb.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Genießen mit Freunden bei der Erlachmühle in Mondsee") Die schönsten Gastgärten Hier sind die lauschigsten Plätzchen unter freiem Himmel in Oberösterreich, wo man Köstliches aus Küche und Keller genießen kann. ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/sommer/die-schoensten-gastgaerten.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Genießen mit Freunden bei der Erlachmühle in Mondsee Copyright schließen [ ![Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/6/csm_Linz_Kulinarik_Rossbarth_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-6_2ec4360129.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz") Restaurants und Lokale ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/essen-und-trinken-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Sebastian Rossbach bedient seine Gäste im Restaurant Rossbarth in Linz Copyright schließen [ ![Gekochte Knödel mit Kraut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/1/csm_Gekochte-Kn%C3%B6del-O%C3%96T-R%C3%B6bl_3s_4622b48ddc.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut") Zustellservice Lassen Sie sich Ihr Essen nach Hause bringen. ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/gastronomiebetriebe-mit-zustellservice.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Andreas Röbl: Gekochte Knödel mit Kraut Copyright schließen [ ![Genuss zum Mitnehmen: Frisch geräucherter Fisch von der Erlachmühle in Mondsee](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/8/csm_Salzkammergut_Mondsee_Kulinarik_Erlachmuehle_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-9_705357c43c.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Genuss zum Mitnehmen: Frisch geräucherter Fisch von der Erlachmühle in Mondsee") Zum Mitnehmen Holen Sie sich Ihr Essen einfach ab - bei über 800 Take Aways in ganz Oberösterreich. ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/take-aways-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Genuss zum Mitnehmen: Frisch geräucherter Fisch von der Erlachmühle in Mondsee Copyright schließen Herbst für Feinschmecker ------------------------ Von Gans bis Wild - in Oberösterreich zergehen Herbstschmankerl auf der Zunge. Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch in einem unserer zahlreichen [Gasthäuser und Restaurants](https://staging.oberoesterreich.at/essen-trinken.html) und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen! Gans, Wild & Co ------------------- Für kulinarische Feinschmecker ist der Herbst in Oberösterreich ein wahres Fest der Gaumenfreuden. Wildgerichte stehen ganz oben auf der Speisekarte und anlässlich des Martinsfestes natürlich auch die Martinigänse. Doch am besten beginnen wir ganz von vorne. Als Aperitif empfehlen wir einen frischen, spritzigen Apfel- oder Birnencider aus Oberösterreich. Typische, herbstliche Vorspeisen sind beispielsweise eine frische Kürbiscremesuppe, aber auch die Gansl-Einmachsuppe, eine Erdäpfelsuppe oder ein zartes Hirschcarpaccio erfreuen sich größter Beliebtheit. Die Hauptgerichte sind bei den Wildwochen in Oberösterreich ganz klassisch: vom Wildschweinbraten über den Hirschrücken bis hin zum Rehragout reicht die Palette. In manchen Restaurants wird auch eine gedünstete Hasenkeule oder gebratene Ente oder ein Fasan kredenzt. Frisch von den Feldern kommen jetzt Kartoffel und Kraut, die als Beilagen neben den traditionellen Knödeln serviert werden. Marmelade aus heimischen Preiselbeeren darf zu Wildgerichten niemals fehlen. Schokoladige oder nussige Desserts runden Wildmenüs wunderbar ab. Vom Mousse au chocolat über Lebkuchendesserts bis hin zum Haselnusskuchen spannt sich der süße Bogen. Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch in einem unserer traditionellen Restaurants in Oberösterreich und genießen Sie! [ ![Herbstkulinarik aus Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/a/csm_Herbstkulinarik-2-O%C3%96T-R%C3%B6bl_2s_d0c50ffa45.jpg "Foto: Genussland Oberösterreich/Andreas Röbl: Herbstkulinarik aus Oberösterreich") Wildrezepte ](https://staging.oberoesterreich.at/rezepte/wildrezepte.html) © Copyright öffnen © Foto: Genussland Oberösterreich/Andreas Röbl: Herbstkulinarik aus Oberösterreich Copyright schließen [ ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/3/csm_Gans-Muehlviertler-Alm-Weidegans_3s_7d41f35aea.jpg) Geflügel-Rezepte ](https://staging.oberoesterreich.at/rezepte/gefluegelrezepte.html) [ ![Im Mühltalhof in Neufelden beim Anrichten über die Schulter geblickt. ](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/a/csm_Muehlviertel_Neufelden_Kulinarik_Muehltalhof_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-1_867e88b01a.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Im Mühltalhof in Neufelden beim Anrichten über die Schulter geblickt. ") Haubenrestaurants ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/haubenrestaurants-und-haubenlokale.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Im Mühltalhof in Neufelden beim Anrichten über die Schulter geblickt. Copyright schließen [ ![Hüttenpfandl bei einer Wandereinkehr in Oberösterreich](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/b/7/csm_H%C3%BCttenpfandl-Maybach_2s_9b98645edb.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Hütteneinkehr in Oberösterreich") Almen, Hütten und Bergrestaurants ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/huetten-almwirtschaften-und-bergrestaurants.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Hütteneinkehr in Oberösterreich Copyright schließen [ ![Gäste am Tisch beim Steegwirt in Bad Goisern](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/7/csm_Salzkammergut_Bad-Goisern_Kulinarik_Steegwirt_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach-2_ed4b582a0f.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Gäste am Tisch beim Steegwirt in Bad Goisern") Restaurants, Gasthäuser und Wirtshäuser ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/geniessen-kulinarik/restaurants-gasthaeuser-und-wirtshaeuser-in-oberoesterreich.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Gäste am Tisch beim Steegwirt in Bad Goisern Copyright schließen [ ![Linzer Torte](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/8/csm_Linzer-Torte-O2-OEW-Wolfgang-Schardt_2s_038df134c6.jpg "Foto: Österreich Werbung/Wolfgang Schardt: Linzer Torte") Cafes, Konditoreien und Eissalons ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/kaffeehaeuser-cafes-konditoreien-eisdielen-und-eissalons.html) © Copyright öffnen © Foto: Österreich Werbung/Wolfgang Schardt: Linzer Torte Copyright schließen [ ![Blick von oben auf eine Jausensituation auf einem Steg in Oberösterreich: eine Dame mit Sonnenbrille hält ein ein Topfenbrot mit Gurkenscheiben, Tomatenstück und Schnittlauch in der Hand. Im Hintergrund steht ein Holzbrett mit weiteren Jausenbroten, wo gerade zugegriffen wird.](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/5/csm_Kulinarik-3_3s_b4bb904ab5.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Stärkung in Oberösterreich") Jausenstationen und Mostschänken ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/jausenstationen-mostschaenken-heurige-und-buschenschaenken.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH./Robert Maybach: Stärkung in Oberösterreich Copyright schließen [ ![Bargetränk mit Zitronenscheibe und Dekoration](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/1/csm_Drink-Ulrike-Weichselbaum-2s_bbe2cdb05b.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Bargetränk") Bars, Pubs, Discos und Tanzlokale ](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/bars-pubs-diskotheken-und-tanzlokale.html) © Copyright öffnen © Foto: Ulrike Weichselbaum: Bargetränk Copyright schließen © Copyright öffnen © Foto: Österreich Werbung: Winterzauber im Salzkammergut Copyright schließen ![Süße Nachmittagsjause im Salzkammergut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/e/csm_SKG-Winter-34_St.Wolfgang_L3C7624-%C3%96W_3s_9044f5d5fd.jpg "Foto: Österreich Werbung: Winterzauber im Salzkammergut") Winterzauber Salzkammergut ----------------------------- [Video](//www.youtube.com/watch?v=TkXFr7fMcfU "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") Worauf haben Sie Gusto? ----------------------- - [Regionale Küche](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/geniessen-kulinarik/restaurants-mit-regionaler-kueche.html) - [Internationale Küche](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/restaurants-mit-internationaler-kueche.html) - [Mediterrane Küche](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/restaurants-mit-mediterraner-kueche.html) - [Vegetarische Küche](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/geniessen-kulinarik/restaurants-mit-vegetarischer-kueche.html) - [Vegane Küche](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/restaurants-mit-veganer-kueche.html) Essen & Unterhaltung ------------------------ - [Gasthäuser zum Ritteressen](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/restaurants-zum-ritteressen.html) - [Wirtshäuser mit Kegelbahn](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/restaurants-mit-kegelbahn.html) - [Restaurants mit Kinderspielplatz](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/geniessen-kulinarik/restaurants-mit-kinderspielplatz.html) - [Lokale mit Billardtisch](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/restaurants-mit-billardtisch.html) Weitere Restaurants ------------------- - [Restaurants mit Gastgarten](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/geniessen-kulinarik/restaurants-mit-gastgarten.html) - [Barrierefreie Betriebe](https://staging.oberoesterreich.at/aktivitaeten/ganzjaehrig/kulinarik/barrierefreie-restaurants.html) Noch mehr Infos, gratis Kataloge, Urlaubsideen, Angebote... Abonnieren Sie den Oberösterreich Reise- und Freizeit-Newsletter! [ Jetzt anmelden ](https://www.oberoesterreich.at/services/newsletter.html?utm_source=Newsletter&utm_medium=NL-Anmeldung&utm_campaign=Kulinarik "Newsletter Anmeldung") Kulinarische Geschichten aus Oberösterreich lesen ------------------------------------------------- - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Kulinarischer Frühlingsauftakt](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/veranstaltungen/kulinarischer-fruehlingsauftakt.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE - Gourmetrestaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Dominik Süss](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/dominik-suess.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Klemens Gold](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-klemens-gold.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Philip Rachinger](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-philip-rachinger.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Lukas Nagl](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-lukas-nagl.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Lukas Kapeller](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-lukas-kapeller.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Thomas Hofer](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Elisabeth und Clemens Grabmer](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-elisabeth-und-clemens-grabmer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour durch das Innviertel](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-durch-das-innviertel.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour an den Mondsee](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-an-den-mondsee.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Guide Michelin Restaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/guide-michelin-restaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Aufgetischt - Das Innviertel](https://staging.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/aufgetischt/aufgetischt-das-innviertel.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Freigold. 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