--- title: "Rezept: Pikante Krautsuppe" url: "https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/pikante-krautsuppe.html" description: "Im Buch 'IN 21 TAGEN schlanker – gesünder – glücklicher' von den Curhäusern der Marienschwestern gibt's neben vielen hilfreichen Tipps aus den Bereichen Ernährung, Wasser und Wickel, Heilkräuter, Bewegung und Lebensordnung auch schmackhafte Rezepte zum entschlacken, so wie dieses Rezept für eine pikante Krautsuppe." image: "https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Kulinarik/Rezepte/Marienschwestern_Krautsuppe0294.jpg" date: 2021-02-24 modified: 2024-10-22 --- # Rezept: Pikante Krautsuppe **Pikante Krautsuppe** ====================== Lilly, die Leichter-Leben-Begleiterin aus dem Buch ["IN 21 TAGEN schlanker – gesünder – glücklicher"](https://bit.ly/3pLLEDl "Buch 'In 21 Tagen schlanker, gesünder & glücklicher'") von den Curhäusern der Marienschwestern in Bad Kreuzen und Bad Mühllacken verrät neben vielen hilfreichen Tipps aus den Bereichen Ernährung, Wasser und Wickel, Heilkräuter, Bewegung und Lebensordnung auch sowie schmackhafte Rezepte helfen dabei zu entgiften und Ballast abzuwerfen. So auch dieses köstliche Rezept für eine pikante Krautsuppe. © Copyright öffnen © Illustration: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Lilly, die Leichter-Leben-Begleiterin Copyright schließen ![Illustration von Lilly, der Leichter-Leben-Begleiterin](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/a/f/csm_Marienschwestern_Lilly_Statement_Tag_18_20669ea808.jpg "Illustration: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Lilly, die Leichter-Leben-Begleiterin") © Copyright öffnen © Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Pikante Krautsuppe Copyright schließen ![Pikante Krautsuppe](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/a/csm_Marienschwestern_Krautsuppe0294_4816410830.jpg "Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Pikante Krautsuppe") Zeit ---- 30 min. Zubereitung Kalorien -------- 217 Kcal pro Portion Zutaten ------- - ½ Zwiebel fein gewürfelt - 1 Knoblauchzehe fein gehackt - Rapsöl - 200 g Weißkraut, in Streifen geschnitten - 1 Karotte geschält, in Streifen geschnitten - 1 Stück Lauch in Ringe geschnitten - 3 mittlere Erdäpfel fest kochend, geschält, gewürfelt - 800 ml Gemüsebrühe - Salz - Kümmel gemahlen - etwas Paprikapulver - Pfeffer schwarz frisch gemahlen - ½ Bund Schnittlauch in feine Röllchen geschnitten Zubereitung ----------- Die Zwiebeln hell anschwitzen, den Knoblauch sowie die Gemüsestreifen zugeben und alles kurz mit anschwitzen. Mit der Brühe auffüllen. Die Erdäpfel zugeben, kräftig würzen und ca. 15 Minuten köcheln bis die Gemüse weich sind. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauch bestreut servieren. Buchtipp: --------- ### IN 21 TAGEN schlanker – gesünder – glücklicher Sich fitter, leichter und vitaler fühlen innerhalb von 21 Tagen, geht das? Ja, das geht! Und zwar nicht mit einer Crash-Diät, sondern mit dem sanften Entgiftungs- und Entschlackungsprogramm nach den fünf Säulen der Traditionellen Europäischen Medizin. Leicht umsetzbare Tipps aus den Bereichen Ernährung, Wasser & Wickel, Heilkräuter, Bewegung und Lebensordnung sowie schmackhafte Rezepte helfen dabei zu entgiften und Ballast abzuwerfen – seien es überflüssige Kilos oder belastende Gedanken und Gewohnheiten. Begleitet werden Sie dabei von Lilly, die humorvoll ihre Erfahrungen mit diesem Leichter-Leben-Programm schildert. Lilly ist eine fiktive Figur. Sie könnten ihr aber auch schon begegnet sein. Denn Lilly steht stellvertretend für die vielen Menschen, die wir in unseren Curhäusern Bad Kreuzen und Bad Mühllacken bereits begleiten durften. Die vielen Menschen, die durch fasten, Detox, Entschlackungs- oder individuelle Ernährungsangebote zu neuer Lebendigkeit und mehr Gesundheit gefunden haben. Machen Sie sich auf dem Weg: Lösen Sie noch heute Ihr Ticket für eine Reise zu mehr Vitalität, Lebensfreude – und nicht zuletzt zu Ihrem Wohlfühlgewicht. **Infos zum Buch:** IN 21 TAGEN SCHLANKER, GESÜNDER & GLÜCKLICHER erausgeber: Curhäuser Bad Kreuzen und Bad Mühllacken Erschienen im Freya Verlag Seiten: 160, Preis: € 17,90 [Zur Buchbestellung](https://www.tem-zentrum.at/blog/blog-bad-muehlacken/blog-detail/neues-fastenbuch-in-21-tagen-schlanker-gesuender-gluecklicher.html "Zum Bestellformular des Buches Lebenscoach Lilly") ![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/e/2/csm_Buch_IN-21-TAGEN-schlanker-gesuender-gluecklicher_0bc3aaa638.jpg) **Noch mehr Kulinarikinfos, gratis Kataloge, Urlaubsideen, Freizeittipps, Reiseangebote und vieles mehr... Abonnieren Sie den kostenlosen [Oberösterreich Reise- und Freizeit-Newsletter](https://www.oberoesterreich.at/services/newsletter.html?utm_source=Newsletter&utm_medium=NL-Anmeldung&utm_campaign=rezepte "Newsletter Anmeldung")!** Kulinarische Geschichten aus Oberösterreich lesen ------------------------------------------------- - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Kulinarischer Frühlingsauftakt](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/veranstaltungen/kulinarischer-fruehlingsauftakt.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE - Gourmetrestaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Dominik Süss](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/dominik-suess.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Klemens Gold](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-klemens-gold.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Philip Rachinger](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-philip-rachinger.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Lukas Nagl](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-lukas-nagl.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Lukas Kapeller](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-lukas-kapeller.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Thomas Hofer](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Elisabeth und Clemens Grabmer](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-elisabeth-und-clemens-grabmer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour durch das Innviertel](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-durch-das-innviertel.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour an den Mondsee](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-an-den-mondsee.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Guide Michelin Restaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/guide-michelin-restaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Aufgetischt - Das Innviertel](https://staging.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/aufgetischt/aufgetischt-das-innviertel.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Freigold. 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