--- title: "Rezept: Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln" url: "https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/vanillekipferl-muesli-mit-heidelbeermus-und-geroesteten-mandeln.html" image: "https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/Bilder/Aktivitaeten/Ganzjahr/Kulinarik/Rezepte/Wintermuesli-Heidelbeere_Hand-Made.jpg" date: 2021-11-25 modified: 2024-10-22 --- # Rezept: Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln ============================================================= Im "[Hand Made – Frühstück nach Maß](https://www.handmade-ried.at/ "Handmade Cafe und Nähwerkstatt")" kombiniert Waltraud Murauer ihre beiden Leidenschaften: Nähen und Frühstücken. In ihrem Café mit Nähwerkstatt bietet sie herrliche Frühstücksideen an. Gerade das Frühstück ist für die kreative Riederin besonders wichtig. Es ist der ideale Start in den Tag und Körper und Geist freuen sich über die guten Nährstoffe, die lange satt, leistungsfähig, aktiv und zufrieden machen. Uns verrät sie, wie sie das Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln zubereitet. © Copyright öffnen © Foto: Hand Made/Stefanie Spiesberger: Waltraud Murauer Copyright schließen ![Portrait der Köchin und Schneiderin Waltraud Murauer mit einer Kaffeetasse in den Händen ](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/0/b/csm_Waltraud-Murauer_c_Hand-Made_Stefanie-Spiesberger_9ff91869b1.jpg "Foto: Hand Made/Stefanie Spiesberger: Waltraud Murauer") © Copyright öffnen © Foto: Hand Made: Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln Copyright schließen ![Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/6/csm_Wintermuesli-Heidelbeere_Hand-Made_ca93cefe1f.jpg "Foto: Hand Made: Vanillekipferl-Müsli mit Heidelbeermus und gerösteten Mandeln") Zutaten ------- - 100 g feine Haferflocken - 200 g Flüssigkeit (Haferdrink, Milch, Wasser, Mandeldrink) - 4 Vanillekipferl - 100 g Joghurt Natur - Heidelbeeren (tiefgefroren oder frisch) - 2 - 3 EL geröstete Mandeln - eine Prise Salz - Gewürze wie Vanille, Zimt, Nelke, je nach Geschmack Zubereitung ----------- 1. Am Vorabend die Haferflocken mit der Flüssigkeit und den Gewürzen in ein Gefäß geben und diese Mischung mit einem Porridgestab oder einem Kochlöffel gut durchrühren. 2. Am Morgen frisches Joghurt und 2 zerdrückte Vanillekipferl in die Masse geben 3. Die Heidelbeeren pürieren und in 2 Gläsern aufteilen. Die Müslimasse draufgeben und mit den gerösteten Mandeln, Vanillekipferl und Heidelbeeren garnieren. Fertig ist das Weihnachtsmüsli! **Noch mehr Kulinarikinfos, gratis Kataloge, Urlaubsideen, Freizeittipps, Reiseangebote und vieles mehr... Abonnieren Sie den kostenlosen [Oberösterreich Reise- und Freizeit-Newsletter](https://www.oberoesterreich.at/services/newsletter.html?utm_source=Newsletter&utm_medium=NL-Anmeldung&utm_campaign=rezepte "Newsletter Anmeldung")!** Kulinarische Geschichten aus Oberösterreich lesen ------------------------------------------------- - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Kulinarischer Frühlingsauftakt](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/veranstaltungen/kulinarischer-fruehlingsauftakt.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE - Gourmetrestaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Dominik Süss](https://staging.oberoesterreich.at/magazin/dominik-suess.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Klemens Gold](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-klemens-gold.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Philip Rachinger](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-philip-rachinger.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Lukas Nagl](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-lukas-nagl.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Lukas Kapeller](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-lukas-kapeller.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Thomas Hofer](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-thomas-hofer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)JRE Elisabeth und Clemens Grabmer](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/jre-gourmetrestaurants/jre-elisabeth-und-clemens-grabmer.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour durch das Innviertel](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-durch-das-innviertel.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Genusstour an den Mondsee](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/genusstouren/genusstour-an-den-mondsee.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Guide Michelin Restaurants](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/ausgezeichnete-kueche/guide-michelin-restaurants.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Aufgetischt - Das Innviertel](https://staging.oberoesterreich.at/filmland/dokumentationen/aufgetischt/aufgetischt-das-innviertel.html) - [![](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/templates/global/images/rebrush/dummyTrans720x405.png)Freigold. 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