© Foto Oberösterreich Tourismus/Urlaubsregion Vitalwelt/Tom Son: Ein Mostschober in einer Schüssel im Restaurant Waldschänke der Familie Grabmer in Grieskirchen.

Im Bildvordergrund steht eine Schüssel mit einem Mostschober links daneben weitere Schüsseln mit Eierschalen und eine Flasche Most, im Hintergrund rührt der Koch Clemens Grabmer mit einem Schneebesen in einer Metallschüssel.

Im Bildvordergrund steht eine Schüssel mit einem Mostschober links daneben weitere Schüsseln mit Eierschalen und eine Flasche Most, im Hintergrund rührt der Koch Clemens Grabmer mit einem Schneebesen in einer Metallschüssel.

Rezepte für Desserts

Rezept vom Landhotel Moorhof in Franking.

© Foto: Landhotel Moorfhof: Bieramisu

Topfenschmarrn vom Wirtshaus Knapp am Eck in Steyr

Topfenschmarren mit Holler-Zwetschken-Röster

Rezept vom Wirtshaus Knapp am Eck im Wehrgraben in Steyr.

© Foto: Moser: Topfenschmarrn vom Wirtshaus Knapp am Eck in Steyr

Apfel-Birnen-Mus

Apfel-Birnen-Mus

Rezept aus dem Buch "Fasten und los geht's" vom CURHAUS Marienschwestern.

© Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Apfel-Birnen-Mus

Geeister Kaiserschmarrn von der Konditorei Zauner

Geeister Kaiserschmarren mit Rhabarber-Himbeer Ragout

Rezept von der weltberühmten Konditorei Zauner in Bad Ischl.

© Foto: Konditorei Zauner: Geeister Kaiserschmarrn

Mühlviertler Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster

Mühlviertler Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster

Rezept von Hauben-Koch Thomas Hofer vom Genießerhotel & Restaurant Bergergut in Afiesl im Mühlviertel.

© Foto: Genießerhotel Bergergut: Mühlviertler Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster

Rezept vom Hauben-Restaurant AQUARIUM im SPA Resort Therme Geinberg.

© Foto: SPA Resort Therme Geinberg: Powidl Pofese

Flüssiger Schokoladenkuchen

Flüssiger Schokoladekuchen

Rezept vom Wohfühlhotel Goiserer Mühle in Bad Goisern.

© Foto: Wohlfühlhotel Goiserer Mühle: Flüssiger Schokoladenkuchen

Karamelliesierter Briocheknödel mit Apfel, Zitrone und Nougat

Karamellisierter Briocheknödel mit Apfel, Zitrone und Nougat

Rezept vom Hauben-Restaurant Waldschänke in Grieskirchen.

© Foto: Stephanie Bräuer/Christian Verlag: Karamelliesierter Briocheknödel

Karamellisierter Grießschmarrn

Karamellisierter Grießschmarrn

Rezept vom Café | Restaurant Waldinsel am Golfplatz SternGartl in Oberneukirchen.

© Foto: Café | Restaurant Waldinsel/Ganglberger T.: Karamellisierter Grießschmarrn

Rezept vom Hotel Guglwald im Mühlviertel.

Heidelbeer,Karamell, Milch

Heidelbeer, Karamell, Milch

Rezept vom Restaurant Rossbarth in Linz.

© Foto: Rossbarth: Heidelbeer,Karamell, Milch

Schokomüsli von Lukas Kienbauer

Das Rezept dieser Dessertkreation stammt von Haubenkoch Lukas Kienbauer, Schärding.

© Foto: Transgourmet Österreich GmbH/Claudio Martinuzzi: Schokomüsli von Lukas Kienbauer

Rezept Lukas Nagl: Waldheidelbeeren, Bunkl, Baiser, Gestockter Rahm

G'stockter Rahm | Waldheidelbeeren | Baiser | Sorbet

Rezept vom Haubenkoch Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus in Traunkirchen.

© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Michèle-Pauty: Rezept G'stockter Rahm | Waldheidelbeeren | Baiser | Sorbet von Lukas Nagl

Kürbisparfait vom Wirtshaus zur Westbahn

Kürbisparfait mit Kernöl, Schlagobers und Kürbiskrokant

Rezept von Anneliese Hitzl vom Wirtshaus "Zur Westbahn" in Oberhofen am Irrsee.

© Foto: TVB Mondsee-Irrsee/Alexandra Fazan Fotografie: Kürbisparfait vom Wirtshaus zur Westbahn

Quitten tarte mit Kürbiskern-Eis

Rezept vom Restaurant Rossbarth in Linz.

© Foto: Restaurant Rossbarh Linz: Quitten tarte

Süße Gundel Palatschinken

Gundel-Palatschinken mit Walnussfüllung und Schokosoße

Rezept vom Spoarherd Gastro-Pub in Bad Ischl.

© Foto: Spoarherd: Gundel Palatschinken