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title: Suppen-Rezepte aus Oberösterreich
url: "https://staging.oberoesterreich.at/rezepte/suppen.html"
description: Suppenrezepte aus ganz Oberösterreich zum Nachkochen - Rezepte von Haubenköchinnen und -köchen, Feinschmeckern und Genussmenschen.
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date: 2021-01-13
modified: 2023-05-16
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# Suppen-Rezepte aus Oberösterreich

Suppen
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[![Pastinaken-Kartoffel-Suppe](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/7/csm_3_kartoffelpastinakensuppe_Marienschwestern_1140x641_487e0e0455.jpg "Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Pastinaken-Kartoffel-Suppe")

Pastinaken-Kartoffel-Suppe

Rezept aus dem Buch "Fasten und los geht's" vom CURHAUS Marienschwestern.](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/pastinaken-kartoffel-suppe.html) © Copyright öffnen © Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Pastinaken-Kartoffel-Suppe Copyright schließen

 [      ![Klare Tomatenconsommé roten Rüben Affilla Kresse und Rosmarin](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/3/e/csm_Klare-Tomatenconsomm%C3%A9-roten-Rueben-Affilla-Kresse-und-Rosmarin-Kongress-und-Theaterhaus-Bad-Ischl_f667015cc4.jpg "Foto: Christopher Engleitner: Klare Tomatenconsommé roten Rüben Affilla Kresse und Rosmarin")

Klare Tomatenconsommé mit roten Rüben, Affilla Kresse und Rosmarin

Rezept vom Kongress & TheaterHaus in Bad Ischl.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/klare-tomatenconsomme-roten-rueben-affilla-kresse-und-rosmarin.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Christopher Engleitner: Klare Tomatenconsommé roten Rüben Affilla Kresse und Rosmarin Copyright schließen

 [      ![Brennesselsuppe mit Schwarzbrot-Croûtons](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/9/8/csm_Brennesselsuppe-mit-Schwarzbrot-Croutons_Almtalhof_Joerg-Leithner_fbdca56caa.jpg "Foto: Romantikhotel Almtalhof: Brennesselsuppe mit Schwarzbrot-Croûtons")

Brennesselsuppe mit Schwarzbrot-Croûtons

Rezept vom Romantikhotel & Restaurant Almtalhof in Grünau im Almtal.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/brennesselsuppe-mit-schwarzbrot-croutons.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Romantikhotel Almtalhof: Brennesselsuppe mit Schwarzbrot-Croûtons Copyright schließen

 [      ![Pikante Krautsuppe](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/c/a/csm_Marienschwestern_Krautsuppe0294_4816410830.jpg "Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Pikante Krautsuppe")

Pikante Krautsuppe

Rezept aus dem Buch "IN 21 TAGEN schlanker – gesünder – glücklicher" von den Curhäusern der Marienschwestern in Bad Kreuzen und Bad Mühllacken.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/pikante-krautsuppe.html)  © Copyright öffnen  © Foto: CURHAUS Marienschwestern GmbH: Pikante Krautsuppe Copyright schließen

 [      ![Cremige Petersiliensuppe mit Ravioli](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/8/csm_Cremige-Petersiliensuppe-mit-Ravioli_Wohlfuehlhotel-Goiserer-Muehle_8bc3758843.jpg "Foto: Wohlfühlhotel Goiserer Mühle: Cremige Petersiliensuppe mit Ravioli")

Cremige Petersiliensuppe mit Ravioli

Rezept vom Wohlfühlhotel Goiserer Mühle in Bad Goisern.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/cremige-petersiliensuppe-mit-ravioli.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Wohlfühlhotel Goiserer Mühle: Cremige Petersiliensuppe mit Ravioli Copyright schließen

[![Fischsuppe vom Wirtshaus zur Westbahn](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/5/csm_Fischsuppe_Wirtshaus-zur-Westbahn__TVB-Mondsee-Irrsee_Alexandra_Fazan_Fotografie__82_c5831aeb43.jpg "Foto: TVB Mondsee-Irrsee/Alexandra Fazan Fotografie: Fischsuppe vom Wirtshaus zur Westbahn")

Fischsuppe mit Fischfilets aus dem Mondsee

Rezept von Anneliese Hitzl vom Wirtshaus "Zur Westbahn" in Oberhofen am Irrsee.](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/fischsuppe-mit-fischfilets.html) © Copyright öffnen © Foto: TVB Mondsee-Irrsee/Alexandra Fazan Fotografie: Fischsuppe vom Wirtshaus zur Westbahn Copyright schließen

 [      ![Schaumsuppe von Wildkräutern mit confiertem Dotter und Saiblingskaviar vom Genießerhotel Bergergut](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/5/csm_Schaumsuppe-Wildkraeuter_Bergergut_Kulinarik_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Dominik-Derflinger-4a_5a661704dc.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Dominik Derflinger: Schaumsuppe von Wildkräutern mit confiertem Dotter und Saiblingskaviar vom Genießerhotel Bergergut")

Schaumsuppe von Wildkräutern

Rezept von Hauben-Koch Thomas Hofer vom Genießerhotel & Restaurant Bergergut in Afiesl im Mühlviertel.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/schaumsuppe-von-wildkraeutern.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Dominik Derflinger: Schaumsuppe von Wildkräutern mit confiertem Dotter und Saiblingskaviar vom Genießerhotel Bergergut Copyright schließen

 [      ![Hallstätter Fischsuppe](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/7/8/csm_Hallstaetter-Fischsuppe_Seehotel-Gruener-Baum_Hallstatt_443368bdcb.jpg "Foto: Seehotel Grüner Baum: Hallstätter Fischsuppe")

Hallstätter Fischsuppe

Rezept vom Seehotel Grüner Baum in Hallstatt.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/hallstaetter-fischsuppe.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Seehotel Grüner Baum: Hallstätter Fischsuppe Copyright schließen

 [      ![Almtaler Käserahmsuppe](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/2/2/csm_Almtaler-Kaeserahmsuppe_Hoftaverne-Dickinger_451021f4f5.jpg "Foto: Hoftaverne Dickinger: Almtaler Käserahmsuppe")

Almtaler Käserahmsuppe

Rezept vom Landgasthof Dickinger in Bad Wimsbach-Neydharting .

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/almtaler-kaeserahmsuppe.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Hoftaverne Dickinger: Almtaler Käserahmsuppe Copyright schließen

 [      ![Resi's Kaspressknödel](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/6/3/csm_Kaspressknoedel_kuk-Hofbeisl_Bad-Ischl_eb322ff8a0.jpg "Foto: k.u.k. Hofwirt zu Ischl: Resi's Kaspressknödel")

Resi's Kaspressknödel (Suppeneinlage)

Rezept vom k.u.k. Hofwirt zu Ischl in Bad Ischl.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/resis-kaspressknoedel.html)  © Copyright öffnen  © Foto: k.u.k. Hofwirt zu Ischl: Resi's Kaspressknödel Copyright schließen

 [      ![Schaumsuppe von der Maroni mit Herbsttrüffel](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/4/f/csm_Bergergut_Culinariat_Maroni-Trueffel-Schaumsuppe_d7c451601a.jpg "Foto: Bergergut: Schaumsuppe von der Maroni mit Herbsttrüffel")

Schaumsuppe von der Maroni mit Herbsttrüffel

Rezept vom Genießerhotel & Restaurant BERGERGUT.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/schaumsuppe-von-der-maroni-mit-herbsttrueffel.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Bergergut: Schaumsuppe von der Maroni mit Herbsttrüffel Copyright schließen

 [      ![Tomatensuppe](https://staging.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/8/f/csm_Tomatensuppe_Weichselbaum_b09dbe5bfc.jpg "Foto: Ulrike Weichselbaum: Tomatensuppe")

Tomatensuppe

Hier gibt's ein Rezept für eine köstliche und ganz schnelle Tomatensuppe.

 ](https://staging.oberoesterreich.at/kulinarik/rezepte/tomatensuppe.html)  © Copyright öffnen  © Foto: Ulrike Weichselbaum: Tomatensuppe Copyright schließen